- Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries
- Suivre les fiches techniques : sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson
- Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ...)
- Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et gérer les DLC
- Informer sur les traçabilités
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Prise des températures à chaque changement de poste : enregistrement
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Apprenti Boulanger
il y a 2 semaines
Boulangerie pâtisserie This Nancy, FranceIntégrez l'équipe de la boulangerie/pâtisserie Maison This (installée depuis 90 ans), située au 102 rue jeanne d'arc 54000 Nancy en tant qu'apprenti(e) boulanger(ère). · Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynami ...
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Apprenti Boulanger
il y a 3 semaines
Boulangerie pâtisserie This Nancy, FranceIntégrez l'équipe de la boulangerie/pâtisserie Maison This (installée depuis 90 ans), située au 102 rue jeanne d'arc 54000 Nancy en tant qu'apprenti(e) boulanger(ère). · Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynami ...
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Apprenti(Es) Boulanger
il y a 2 semaines
Boulangerie Feuillette Heillecourt (54) Heillecourt, FranceNous recrutons pour notre boulangerie Feuillette, située au 1 rue des coteaux 54180 HEILLECOURT. · Notre domaine d'activité est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion d'un pôle restauration, permettant à nos clients de pouvoir savourer nos dé ...
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Apprenti Vendeur en Boulangerie
il y a 3 jours
FORMETIK MERCURIA Nancy, FranceDans le cadre d'une alternance le CFA FORMETIK et la boulangerie **LA MAISON THIS **à **Nancy **recherchent un(e) apprenti(e) employé(e) de commerce. · - Vous aimez la vente ? · - Vous aimez le contact client ? · **Alors restez ici ** · **Prérequis**: · - Bonne présentation et bo ...
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Apprenti Boulanger
il y a 2 semaines
Marie Blachère Dombasle-sur-Meurthe, FranceVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. · **Marie Blachère recrute ** · Avec plus de 760 boulangeries et collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. · Le** Boulanger (H/F)** est l'essence même de notre savoir-faire · Après 1 semaine de for ...
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Apprenti Vendeur Boulangerie/pâtisserie
il y a 2 jours
COEF CONTINU Nancy, FranceVous souhaitez décrocher votre contrat d'apprentissage vente boulangerie/pâtisserie ? · Vous êtes demandeurs d'emploi, âgées de 16 à 29 ans ou travailleurs handicapés, venez découvrir notre dispositif 100 % financé en partenariat avec le CEPAL · Vous serez accompagné par une équi ...
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Apprenti Boulanger
il y a 3 semaines
Marie Blachère Avrainville, FranceLe concept Marie Blachère · Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. · Rejoins l'aventure et nos équipes Marie Blachère · - Tes attentes ...
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Apprenti Boulanger
il y a 1 semaine
Colruyt Dieulouard, France**Description de l'offre d'emploi**: · **Ce qui nous tient à cœur ?** Etre · - **LE** supermarché de · - ** proximité** par sa · - **serviabilité,** son ambiance · - **agréable**, la · - **qualité** de ses rayons · - **frais** et ses · - **prix** les plus bas. · - Vous souhaitez ...
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Apprenti boulanger
il y a 1 jour
Cora Essey-lès-Nancy, France À temps pleinde l'entreprise · Enseigne française, regroupant collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d'Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d'agir nous anime. · Cora recrute et reconn ...
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Apprenti(es) boulanger
il y a 2 semaines
Boulangerie Feuillette Essey (54) Essey-lès-Nancy, France APPRENTICESHIPDescription du poste · Les profils que nous recherchons en production : · -du CAP au BTM en boulangerie · Les raisons de nous rejoindre : · Une équipe accueillante · Une équipe motivée et dynamique · Les heures supplémentaires, de nuit, ou de jours fériés sont payées et majorées ...
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Apprenti Vendeur Boulangerie/pâtisserie Polyvalent
il y a 4 jours
Cora Heillecourt, France**Description de l'entreprise** · Enseigne française, regroupant collaborateurs au sein de 61 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d'Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d'agir nous anime. · Cora r ...
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Apprenti Vendeur en Boulangerie
il y a 3 semaines
FORMETIK - MERCURIA Metz, France**: · - PAS DE JOB ETUDIANT - PAS D'EMPLOI SAISONNIER -** · Dans le cadre d'une alternance, le CFA FORMETIK et l'enseigne **Feuillette** à **Essey les Nancy **recherchent un(e) apprenti(e) vendeur. · - Tu aimes la vente ? · - Tu aimes le contact client ? · - Tu aimes l'univers de ...
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Apprenti(es) boulanger
il y a 2 semaines
Boulangerie Feuillette Heillecourt (54) Heillecourt, France APPRENTICESHIPDescription du poste · Les profils que nous recherchons en production : · -du CAP au BTM en boulangerie · Les raisons de nous rejoindre : · Une équipe accueillante · Une équipe motivée et dynamique · Les heures supplémentaires, de nuit, ou de jours fériés sont payées et majorées ...
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Apprenti Vendeur Boulangerie
il y a 2 heures
Cora HEILLECOURT, FranceRattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/F, vos missions principales seront les suivantes : · - Assurer la rotation des produits en rayon et son réassort · - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur · - Mett ...
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Apprenti Boulanger H/F
il y a 2 heures
Cora HEILLECOURT, FranceRattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. · - Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries · - Su ...
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Apprenti vendeur boulangerie/pâtisserie polyvalent
il y a 2 semaines
Cora Heillecourt, France À temps pleindu poste · Rattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/F, vos missions principales seront les suivantes : · Assurer la rotation des produits en rayon et son réassort · - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur ...
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Apprenti vendeur boulangerie/pâtisserie polyvalent
il y a 1 jour
Cora Heillecourt, France À temps pleinde l'entreprise · Enseigne française, regroupant collaborateurs au sein de 61 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d'Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d'agir nous anime. · Cora recrute et reconn ...
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Apprenti vendeur boulangerie/pâtisserie polyvalent
il y a 2 semaines
cora Heillecourt, France À temps pleinRattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/F, vos missions principales seront les suivantes : · Assurer la rotation des produits en rayon et son réassort · - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur · - Mettre ...
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Alternance - Apprenti Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Infodis Fléville-devant-Nancy, France AlternanceAcademee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise · partenaire, une boulangerie traditionnelle, un Boulanger (H/F) en contrat · d'apprentissage pour septembre 2024. · Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu · par l'État en Boulan ...
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Apprenti(E) Vendeur/vendeuse
il y a 2 semaines
Boulangerie pâtisserie This Nancy, FranceIntégrez l'équipe de la boulangerie/pâtisserie Maison This (installée depuis 90 ans), située au 102 rue jeanne d'arc 54000 Nancy en tant qu'apprenti(e) boulanger(ère). · Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) vendeur(se) passionné(e) par les produits de boulangerie et de ...
Apprenti boulanger - Essey-lès-Nancy, France - Cora
Description
du posteRattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Cette liste est non exhaustive.
QualificationsPas d'expérience requise
Informations supplémentairesContrat d'apprentissage
Vous êtes quelqu'un de rigoureux et passionné par les métiers de bouche ? Vous aimez travailler de vos mains ? Alors n'hésitez plus et envoyez nous votre candidature
La rémunération et les avantages chez Cora France :
- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
*Sous condition d'ancienneté