Commis de Bar - Paris, France - Symphonie Hotels Group

Symphonie Hotels Group

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre portefeuille est actuellement composé de:

- Hôtel Dame des Arts ** (Ouvert en Février 2023)
- Hôtel des Grands Voyageurs ** (Ouvert en Octobre 2023)
- Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio ** (Ouvert en Avril 2023)

Installé dans le Quartier Latin, cœur battant du Paris artistique, l'Hôtel Dame des Arts incarne l'esprit de la Rive Gauche, libre, créatif et épris de culture. Il se veut un hommage sincère à l'âme artistique du quartier, qui imprègne son histoire, sa culture et sa vitalité.

Le lever de rideau de l'Hôtel Dame Des Arts a eu lieu en février 2023, après une fermeture complète pour rénovation.

Pour compléter notre équipe d'Artistes, nous recherchons un **Commis de Bar (H/F).**

En qualité de Commis de Bar, vos missions sont les suivantes:

- Assurer un service de qualité
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
- Maîtriser la conception des cocktails et diverses boissons
- Assurer l'entretien du bar en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations des clients
- Procéder à la vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques nécessaires à l'élaboration des boissons et à la bonne tenue du bar
- Participer à la gestion des stocks et les inventaires du bar

**PROFIL RECHERCHE**
- Disponibilité souhaitée : avril 2024 à octobre 2024
- Présentation soignée et professionnelle
- Sens de l'écoute de la clientèle et anticipation de leurs besoins
- Organisation, gestion du temps et des priorités
- Sens du service
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Expérience dans un hôtel 4 à 5 *

**VOS AVANTAGES**
- Passe Navigo pris en charge à 100%
- Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur
- Ticket restaurant d'une valeur de 10 € par jour travaillé
- 2 indemnités nourriture par jour travaillé
- Prime de cooptation de 500 € bruts
- Potentielles perspectives d'évolution
- Prime de précarité

Type d'emploi : CDD