Assistant Gouvernant Général - Courchevel, France - LOV HOTEL COLLECTION

LOV HOTEL COLLECTION

Entreprise vérifiée

Courchevel, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Situé à Courchevel 1850, l'hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s'affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l'atmosphère chaleureuse et intemporelle.

Composée de 32 chambres, 15 suites, d'un Appartement Privé, d'un Spa, de 4 restaurants et de chalets hôteliers, Airelles Courchevel est une adresse légendaire pour une expérience sportive et élégante.
Référence absolue de l'excellence, Les Airelles fait partie des huit premiers hôtels à avoir obtenu la distinction Palace en France.

Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l'ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes pour partager et vivre l'aventure Airelles

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
- « Notre équipe est soudée, paritaire, fière de porter l'uniforme des Airelles et de tout mettre en œuvre pour faire plaisir aux clients » (Hélène, Gouvernante Générale depuis 20 ans aux Airelles)_

**Rattaché(e) au Gouvernant général (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes**:
**Général**:

- Être responsable de la propreté de l'établissement, du confort client et du matériel des équipes
- Répondre aux demandes des clients avec discrétion et rapidité
- Prendre part à la préparation des chambres
- S'assurer de la satisfaction des clients lors de leurs séjours
- Contrôler la conformité du travail effectué selon les standards de qualité de l'hôtel
- Entretenir de bonnes relations avec les autres services de l'Hôtel
- Respecter les standards qualités (LQA+FORBES)

**Administratif**:

- Faire un suivi du cardex client auprès du service Réception et Réservations
- Gérer les achats, suivre l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement

**Gestion d'équipe**:

- Travailler en étroite collaboration avec la Gouvernante Générale et superviser l'équipe
- S'assurer de la bonne intégration des collaborateurs
- Participer activement à la formation des équipes
- Superviser l'équipe d'étages
- S'assurer que les consignes d'hygiène et de sécurité dans tous les espaces soient respectées et suivies
- Assister la Gouvernante Générale dans l'établissement et la saisie des plannings
- Aider la Gouvernante Générale dans toutes les tâches liées au management de l'équipe selon les demandes de la Direction et des Ressources Humaines et dans le respect des règles de droit (entretiens d'évaluation, suivi des retards et absences, élaboration et restitution hebdomadaire des fiches de présence, etc)

**Service client**
- Être à l'écoute des clients et apporter des solutions adaptées à leurs demandes
- Anticiper les demandes et les attentes des clients
- S'assurer de la satisfaction des clients

**PROFIL RECHERCHÉ**

Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie et avez une expérience significative sur un poste similaire.
Vous parlez couramment l'anglais et maîtrisez l'outil bureautique.

Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe, votre dynamisme et votre efficacité sur le terrain. Votre capacité à manager n'est plus à prouver tout en fédérant un esprit d'équipe et familial. Vous avez le sens du détail, de la qualité et de l'hygiène.

Passionné(e) par votre métier, vous êtes réactif, rigoureux et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées. Vous avez le sens de l'organisation et de la discrétion.

**Rejoindre l'équipe du Palace Les Airelles, c'est avoir le privilège de partager une expérience unique et de s'épanouir au sein d'une équipe chaleureuse. Mais c'est aussi bénéficier des avantages suivants**:

- Un logement équipé dans la station de Courchevel
- Un environnement de travail au pied des pistes et au cœur du domaine des Trois Vallées
- Une expérience enrichissante et professionnalisante au sein de l'hôtel légendaire de Courchevel
- Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos avec des soirées à thèmes
- Un programme d'animations dédié pour les collaborateurs
- Un uniforme de travail entretenu et fourni par l'hôtel
- Mise à disposition d'une blanchisserie pour le personnel
- Prise en charge à 100% du forfait piéton des remontées mécaniques pour se rendre à l'hôtel
- Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe
- Une mutuelle avantageuse ainsi qu'une prévoyance santé
- Un intéressement
- Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
- Des opportunités d'évolutions dans les 6 Maisons de la Collection Airelles : Versailles, Gordes, Saint-Tropez, Val d'Isère et d'autres à venir
- Afin de récompenser la fidélité des collaborateurs, une prime est versée à l'issue de la 2ème sa