-
Temps Plein
il y a 3 jours
New Thai Cooking Paris e, FranceTraiteur/cantine familiale depuis 36 ans, situé à Paris 14ème, dans une rue animée · Restauration de type rapide, spécialités vietnamiennes et thaïlandaises. · Vente à emporter, commande par téléphone, et service à table (petite salle+terrasse) · Recherche: · Employé.e polyvalent ...
-
Temps Plein
il y a 1 semaine
Babychou Services (92) Paris, FranceVous recherchez un travail à temps plein ? Nous vous proposons un poste pour démarrer dès tout de suite (mai 2023) à **Boulogne-Billancourt ** · Pour garder deux enfants âgés de 2 ans et 2 mois. · - Du lundi au vendredi de 10h à 18h · **Description de poste**: · La maman est en c ...
-
Temps Plein
il y a 1 semaine
LE SLIP FRANCAIS Paris, FranceLe Slip Français est la marque du bon-à-porter. Nous fabriquons des vêtements honnêtes : des essentiels décomplexés, pensés et fabriqués localement et durablement, aussi désirables que confortables. Des vêtements **bons pour soi, bons pour le monde et pour tout le monde.** Nous c ...
-
Serveur Temps Plein
il y a 1 semaine
PB Poulet Braise Ivry-sur-Seine, France**Nous renforçons nos équipes en Salle** · Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement. Cette offre est faite pour vous · Le restaurant **PB Poulet Braisé **situé à **Ivry-sur-Seine **recherche des **Serveurs (F/H).** · Vos mis ...
-
Orthophoniste à Temps Plein
il y a 1 semaine
AP-HP Hôpital Charles Foix Ivry-sur-Seine, France**Détails de l'offre**: · **POSTE PROPOSÉ** · orthophoniste à temps plein · **CONTRAT** · CDI · **DESCRIPTIF** · QUOTITÉ DE TRAVAIL : temps plein · HORAIRES DE TRAVAIL : 7h30 sur 5 jours ouvrés · REMUNERATION selon grille de salaire fonction publique hospitalière · Poste à pourvo ...
-
Serveur Temps Plein
il y a 1 semaine
PB Poulet Braise Ivry-sur-Seine, France**Nous renforçons nos équipes en Salle** · Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement. Cette offre est faite pour vous · Le restaurant **PB Poulet Braisé **situé à **Ivry-sur-Seine **recherche des **Serveurs (F/H).** · Vos mis ...
-
Vendeur(Ses) Temps Plein
il y a 2 jours
Fnac Darty Ivry-sur-Seine, FranceL'enseigne Darty, leader de l'électroménager depuis plus de 60 ans est devenu depuis 2007 un acteur majeur de la cuisine équipée et propose à ses clients une large gamme de cuisines sur-mesure et le sens du service est l'un des critères de choix. · Aujourd'hui on vous propose de ...
-
à Mi-temps ou Temps Plein
il y a 6 jours
Matza Marseille e, France**On prépare l'été chez Matza : soleil, produits bruts de saison, influences du Levant. Notre crédo : offrir une cuisine ludique, créative, surprenante, à partir de produits frais sourcés localement. Nous travaillons des produits bruts, et avons une approche flexitarienne de l'of ...
-
Serveur Temps Plein
il y a 6 jours
PB Poulet Braise Montrouge, France**Nous renforçons notre équipe en salle ** · **Le restaurant PB Poulet braisé situé à MONTROUGE (92) recherche un serveur (F/H).** · Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement ? Cette offre est faite pour vous · Vos missions: ...
-
Cdd Temps Plein
il y a 3 jours
Babychou Services (92) Paris, France**Vous êtes intéressée par une formation CAP AEPE en alternance ?** · Notre agence **Babychou Services à Boulogne-Billancourt **propose cette formation. · **Cette formation est gratuite et rémunérée ** · **Le programme est le suivant**: · - **Matin** vous irez en cours dans l'une ...
-
Cdd Temps Plein
il y a 6 jours
Babychou Services (92) Paris, France**Vous êtes intéressé par le domaine de la petite enfance ?** · **L'agence Babychou Services** à Boulogne-Billancourt vous propose une formation **CAP AEPE en alternance ** · **C'est une formation gratuite et rémunérée ** · **Le programme de la journée**: · **Matin**: · - Vous ir ...
-
Cdd Temps Plein
il y a 4 jours
Babychou Services (92) Paris, France**L'agence Babychou Services à Boulogne-Billancourt, vous propose une formation CAP AEPE en alternance ** · **Notre agence** vous propose cette formation qui est **gratuite et rémunérée** · **Le programme est le suivant**: · **Le matin, **vous serez en cours dans l'une de nos éco ...
-
Cdd Temps Plein
il y a 1 semaine
Babychou Services (92) Paris, France**L'agence Babychou Services à Boulogne-Billancourt** vous propose une formation dans le domaine de la petite enfance · Il s'agit du **CAP AEPE en alternance qui est une formation gratuite et rémunérée ** · **Le programme de la journée est le suivant**: · - Le matin**, vous irez ...
-
Cdi Temps Plein
il y a 4 jours
Sabre Paris Paris, France**CDI TEMPS PLEIN - CONSEILLER(E)S DE VENTE** · **A PROPOS DE SABRE PARIS** · Créée en 1993, Sabre paris est une marque de couverts de table prémium qui depuis 30 ans révolutionne les arts de la table en suivant la même philosophie: · Elégance, couleur et bonne humeur · Sabre pa ...
-
Cdi Temps Plein
il y a 1 semaine
Sabre Paris Paris, FranceCDI Temps Plein - Conseiller(e) de vente PARIS · **A PROPOS DE SABRE PARIS** · Maison fondée en 1993, Sabre Paris est une marque de couverts de table haut de gamme qui continue à révolutionner les arts de la table avec la même philosophie : élégance, couleur et bonne humeur Sabre ...
-
Ph Temps Plein
il y a 6 jours
ETABLISSEMENT PUBLIC DE SANTE ERASME Antony, France**Détails de l'offre**: · **POSTE PROPOSÉ** · PH TEMPS PLEIN - pôle 20 · **CONTRAT** · CDI · **DESCRIPTIF** · L'ÉTABLISSEMENT: · L'établissement : L'EPS Erasme est un établissement spécialisé en psychiatrie. · Il se comporte de 3 secteurs de psychiatrie adulte et de 3 secteurs de ...
-
Cdd Temps Plein
il y a 5 jours
Babychou Services (92) Paris, France**Vous êtes intéressé par une formation dans le domaine de la petite enfance ?** · **L'agence Babychou Services à Boulogne-Billancourt,** vous propose une formation **gratuite et rémunérée ** · **Il s'agit de la formation CAP AEPE ** · **Le programme est le suivant**: · - Matin * ...
-
Coiffeur(Se) Temps Plein
il y a 1 semaine
Upercut Paris, France**Mission**: · **L'Atelier du 8,** marque ambitieuse regroupant **4 salons de coiffure haut de gamme **recherche de nouveaux talent pour renforcer ses équipes sur Paris. · Au sein d'un salon prestigieux et refait à neuf, vous aurez l'occasion de pouvoir exercer vos talents en pre ...
-
Cdi Temps Plein
il y a 4 jours
Sabre Paris Paris, France**CDI TEMPS PLEIN - CONSEILLER(E)S DE VENTE** · **A PROPOS DE SABRE PARIS** · Créée en 1993, Sabre paris est une marque de couverts de table prémium qui depuis 30 ans révolutionne les arts de la table en suivant la même philosophie: · Elégance, couleur et bonne humeur · Sabre pa ...
-
Vendeur À Temps Plein
il y a 1 semaine
Au Bout Du Champ Paris, FranceTu sais sans hésiter ce que sont des pâtissons, quand déguster les meilleures tomates, ou tu connais une super recette à la betterave ? Rejoins notre équipe Tu ne sais pas cuisiner le chou romanesco mais tu parles local et de saison, savoir-faire paysan et ferme urbaine, on veut ...
Chef Cuisinier, Temps plein - Vitry-sur-Seine, France - Fondation des Amis de l'Atelier
Description
Mission :
Sous la responsabilité du Directeur adjoint vous avez pour principale mission d'organiser et de superviser la production de l' atelier restauration en lien avec les personnes accompagnées pour répondre à la demande client et participer à la gestion commerciale.Vous encadrez l'équipe placée sous votre responsabilité (6 professionnels : 1 moniteur principal et 4 moniteurs d'ateliers, 1 magasinier), veillez à la sécurité des biens et des personnes et proposez les mesures adéquates. Vous participez à la gestion administrative, financière et logistique de l'établissement. Enfin, vous veillez à la cohérence des décisions au regard des valeurs, des missions de l'établissement et du projet institutionnel.
Vous intervenez dans les principaux domaines suivants :
-Le management et l'organisation du travail de l'équipe
-Le suivi des personnes accompagnées, et l'organisation de la montée en compétences
-La gestion de la production
-Le développement et la pérennisation du partenariat commercial
-Le travail en équipe et la participation au projet institutionnel
Missions :
En lien avec le Directeur Adjoint, il / elle aura pour mission :
- Encadrer l'équipe Cuisine
- Superviser et coordonner l'ensemble des process de fabrication sur la cuisine centrale
- Assurer la traçabilité et la sécurité dans le cadre d'un processus de production en liaison froide
- Organiser les prestations traiteur et le service de restauration interne
- Assurer la relation clients et les devis, participer à la prospection commerciale
- Garantir l'hygiène, la sécurité et les conditions de travail
- Être garant de la qualité de la production et de son amélioration continue
- S'assurer de la conformité des équipements techniques de la cuisine et de leur bonne maintenance
- Conduire les réunions d'équipe
Profil :
Compétences attendues :
- Maitrise de la cuisine en liaison froide, des règles HACCP et des réglementations en vigueur
- Capacité de communication vers les clients, les partenaires extérieurs, et internes à l'établissement
- Maitrise des outils informatiques Word, Excel, Outlook
- Qualité: PMS, non-conformités, ...
- Permis B exigé
Profil et expérience :
Titulaire d'un BTS obtenu en restauration, et fort d'une expérience significative en restauration collective, vous avez déjà managé des équipes avec succès. Exigeant (e), vous êtes autonome, force de propositions et avez l'habitude de traiter les questions avec une vision globale.
&v=024){kind=logo}
