Responsable Opérationnel - Annecy, France - SOLINKI
Description
Descriptif du posteNotre client est une boulangerie-pâtisserie Annécienne proposant des produits artisanaux : Boulangerie-Viennoiserie - Pâtisserie - Restauration salée.
Située au coeur du centre ville d'Annecy, l'établissement est à la recherche de son/ sa futur(e) Responsable opérationnel.
Vos missions:
1/ Gestion et développement de la TOPLINE de la 1ère boutique
- Piloter et améliorer la topline au quotidien
- Garantir un service convivial et de qualité auprès de notre clientèle
- Participer à l'animation commerciale de la boutique
- Transformation / amélioration continue
- Recruter, manager et fédérer les équipes afin de garantir leur autonomie et implication
2/ Développement et participation à l'ouverture du 2nd point de vente
- Recherche d'emplacements avec le dirigeant
- Préparation du projet d'ouverture (y compris liens opérationnels avec la 1° boutique)
- Recrutement de l'équipe
- Gestion des premières semaines d'ouverture
Profil recherché:
Si vous:
- Êtes doté d'un leadership naturel et que vous aimez communiquer, transmettre et former vos équipes
- Êtes dynamique, réactif et organisé
- Avez la culture du résultat et le sens du client
- Aimez le terrain et évoluer près de vos équipes
- Avez des compétences en gestion et suivi des chiffres
Ce poste est fait pour vous
Vous justifiez d'une 1ère expérience significative en tant que manager dans le retail et/ou l'hôtellerie-restauration.
Vous souhaitez évoluer rapidement sur un poste avec davantage de responsabilités
Rémunération:
Fixe : Entre 35 et 40 Keuros brut/ an
+ prime sur objectifs
Profil recherché
Si vous:
- Êtes doté d'un leadership naturel et que vous aimez communiquer, transmettre et former vos équipes
- Êtes dynamique, réactif et organisé
- Avez la culture du résultat et le sens du client
- Aimez le terrain et évoluer près de vos équipes
- Avez des compétences en gestion et suivi des chiffres
Ce poste est fait pour vous
- LANGUESSAVOIR-ÊTRE
- Convivialité- Culture du résultat**Voir plus**
SAVOIR-FAIRE
Amélioration continue
Animation commerciale
**Voir plus**
Entreprise
Solinki, 1er réseau de consultants indépendants en recrutement en France. L'expertise de consultants indépendants formés et experts de leur domaine appuyés par la force d'un réseau national bénéficiant des meilleurs outils technologiques et de la possibilité d'intervenir sur tous vos besoins de recrutement partout en France.
- Autres offres de l'entrepriseSalaire
k€ brut annuel
Prise de poste
Dès que possible
Expérience
Minimum 1 an
Métier
Retail manager
Statut du poste
Cadre du secteur privé
Zone de déplacement
Régionale
Secteur d'activité du poste
BOULANGERIE ET BOULANGERIE-PÂTISSERIE
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