Premier Chef de Partie - Arveyres, France - CHATEAU FAGE HOTEL

CHATEAU FAGE HOTEL

Entreprise vérifiée

Arveyres, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Très bel Hôtel 4* et restaurant bistronomique haut de gamme, membre de la chaine Les Collectionneurs d'Alain Ducasse recherche pour son développement un(e) chef de partie(e) de talent (chaud).
Expérience en restauration gastronomique serait un plus.
Créativité, précision et finesse des gouts seront vos objectifs quotidiens.
Conditions de travail attractives journée continue du matin. 2 jours de repos consécutifs Salaires motivants.

**Responsibilities**:

- Préparer et cuisiner des plats en suivant les instructions du chef.
- Organiser et superviser le travail des autres membres de l'équipe de cuisine.
- Gérer le stockage et la rotation des aliments.
- Gérer les commandes et les livraisons de produits alimentaires.
- Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique.
- Respecter les règles et procédures de l'entreprise.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2023