Équipier Polyvalent de Restauration Rapide - Grenoble, France - Smash you
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il y a 1 semaine
Description
_**Description du poste**:_Nous recherchons un nouveau membre pour faire parti de notre team.
SMASH YOU, c'est une équipe qui cherche avant tout à préparer les meilleurs "smash" et "fried chicken burgers" et à faire vivre à ses clients le meilleur moment de leur journée <3
- **Tes missions**:_
- Accueil des clients ;
- Prise de commande et encaissements ;
- Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance des produits pour la préparation ;
- Maitrise des tâches et du matériel mis à disposition pour une exécution rapide et efficace ;
- Connaissance des produits (conservation), vérification des étiquettes et de la péremption, aide aux prises de températures des frigos
- Vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service, organisation du plan de travail, frigo, chambre froide selon les critères de FIFO (first in, first out)
- **Tes skills**:_
- Proactif, capacité d'adaptation, autonomie
- Ouverture d'esprit
- Maitrise HACCP
- **Qualifications souhaitées**:_
- Motivation x100
- Français (l'anglais sera un plus)
- **À propos de nous**:_
Nostalgique des "vrais" burgers New Yorkais que vous dégustez dans ses rues animées ? Nous avons votre nouveau QG
Notre star ? le SMASH burger aka le "NOTORIOUS" : croustillante à l'extérieur et juteuse à l'intérieur, notre viande de boeuf (venu tout droit de l'éleveur - sans intermédiaire) est "smashée" quelques secondes sur une plaque de cuisson 300°C, juste le temps de la caraméliser. On y ajoute deux belles tranches de cheddar maturé, oignons rouges, pickles de cornichons & sauce ketchup maison. Le tout est à dévorer dans un "_potatoe_" bun, ultra léger et moelleux.
Notre 2ème Star ? le Fried Chicken Burger : un poulet frit de compèt' mariné maison durant 24h et pané au Panko pour un résultat ultra crispy. Tu pourras le twister de 2 façons : avec une garniture jap' ou à l'américaine en version CBO.
Bref, SMASH YOU c'est des burgers _on fire_, des frites maison (_of course_), un sourcing de qualité (avec un max de circuit court) et que du kiff.
On espère vous voir très vite <3
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 627,00€ à 1 676,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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