Un/e Pizzaiolo/a - Le Rheu, France - RESO Emploi

RESO Emploi

Entreprise vérifiée

Le Rheu, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Critères de l'offre

L'entreprise

RESO 35, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur l'Ille-et-Vilaine.

Pour un de nos adhérents, nous recherchons UN/E PIZZAIOLO/A pour un établissement situé en périphérie de Rennes.

Le restaurant propose une carte de type brasserie, complété par des burgers et des pizzas. En semaine, avec sa capacité de 300 places assises en intérieur et extérieur (pour les beaux jours), l'établissement accueille une clientèle d'affaires. Le soir et le weekend, l'ambiance conviviale et chaleureuse attire une clientèle plus familiale. Le restaurant est ouvert du lundi soir au vendredi soir.

Description du poste

Le chef souhaite compléter son équipe, et recherche un/une PIZZAIOLO/A. Vous êtes en charge de la réalisation de la pâte (en appliquant les méthodes de l'établissement) et de la confection des pizzas classiques et élaborées, vous préparez les différentes garnitures et vous assurez la cuisson des pizzas au four électrique. Vous aurez la liberté de création de pizzas au menu du jour. Vous serez autonome sur votre poste de travail. Les produits travaillés sont frais et de saison.

**Planning**: Service du midi uniquement du lundi au vendredi - fermé le week-end.

**Date de début**: 14/04/2024

**Durée du contrat**: 3 semaines

Description du profil

Vous souhaitez évoluer sur un poste de pizzaiolo/a ? Ne cherchez plus et rejoignez l'équipe, le poste est à pourvoir dès que possible pour un remplacement.