Chef de Rang Restaurant - Paris e, France - Restaurant Marcello

Description

Buongiorno a tutti

Le restaurant Marcello, recherche son/ sa futur(e) CHEF DE RANG (CDI)

Marcello

Superbe restaurant situé dans le 6ème arrondissement de Paris, tout près du marché de Saint-Germain, disposant d'environ 120 places assises avec une magnifique terrasse sur cour. Le restaurant propose une restauration italienne fait maison qui se veut généreuse et respectueuse des produits. Doté d'une très grande popularité, le restaurant effectue environ 200 couverts par jour et 450 couverts le week end. Alors si tu n'as pas peur du challenge, enfile ton tablier

Missions principales
- Gestion d'un rang en autonomie sur 2 services ( environ 20/30 couverts par service)
- S'assurer de la bonne tenue de son rang (service, débarrasser table, redresser, )
- Conseiller les clients et être force de proposition
- Mise en place du restaurant lors des ouvertures

Bénéfices
- Une équipe formidable où l'humain est au cœur de nos préoccupations
- Plannings mixtes (coupures et continus).
- Salaire net de 1800€ net
- Prime sur objectif: meilleur CA du mois = 200€ net, meilleure TM du mois valeurs X2 à dépenser dans l'un des restaurants du groupe
- Pourboires individuel (de 800€ à + 1000€ par mois)
- Mutuelle
- Remboursement à 50% des transports en commun
- Possibilité d'évolution

Buona giornata, a presto da Marcello

Ciao

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail