Diététicien (H/F) - Alternance - Claveyson, France - SHCB
Description
Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires.Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux).
Afin de renforcer le Pôle Diététique de la cuisine centrale de Claveyson, nous recrutons **un alternant Diététicien-ne F/H **dont les missions principales seront les suivantes:
- Élaboration et déclinaison des menus en fonctions des spécificités clients
- Saisie des menus sur le logiciel de gestion de production de l'entreprise
- Réalisation des animations sur les sites des clients
- Gestion de la relation client (rdv, commission, suivi satisfaction et réclamations).
- Formations et sensibilisation du personnel aux bonnes pratiques de fabrication et respect des règles d'hygiène
- Animations auprès des enfants sur les restaurants scolaires
Cette liste est non exhaustive, vous pourrez être amené(e) à occuper des fonctions plus variées afin d'élargir votre champ de compétences.
**Votre profil**:
Vous êtes actuellement en cours de cursus diététique BTS ou licence.
Vous êtes à la recherche un contrat d'apprentissage.
Votre dynamisme, bienveillance et rigueur feront la différence, nous recherchons avant tout une personnalité
Type d'emploi : Alternance
Salaire : à partir de 11,52€ par heure
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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