Responsable de Boutique - Paris, France - CHEZ MEUNIER

CHEZ MEUNIER

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Boulangeries authentiques, pâtisseries artisanales, nous sommes une entreprise engagée. CHEZ MEUNIER est une maison jeune fondée en 2014, Nous offrons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier, nous comptons aujourd'hui 12 boutiques en Ile de France et sommes installés dans des lieux iconiques, tels que les Galeries Lafayette Gourmet ou encore Villages Nature Paris (l'association de Center Parc & Disney Land PARIS).

Nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, vous participez à faire vivre à nos clients une belle expérience.

Dans le cadre de son développement, Chez Meunier recherche son (sa) **Responsable boutique.**

**Votre Mission**:

- Gestion de la vente en boutique : Animer vos équipes de vente, en les formant et en organisant leur travail notamment la tenue de leurs postes en clientèle, la tenue de la caisse et la relation client (accueil & commandes).
- Gestion de l'organisation de la boutique : Vous serez chargé des commandes fournisseurs, de la gestion des fournées de pains bios et viennoiseries pour l'achalandage en boutique, l'animation des équipes de production et enfin la réalisation, l'exécution et le suivi des plannings de nettoyage.
- Gestion des encaissements et suivi du CA quotidien.
- Veiller aux respects des normes d'hygiène, de sécurité ainsi qu'à la tenue exemplaire de votre boutique.

**Votre Profil**:
Si vous avez déjà une expérience dans le management et l'animation d'équipe, idéalement dans le secteur de la restauration et encore plus idéalement dans le secteur de la boulangerie, en tant que Responsable ou même Responsable Adjoint.

Vous avez la fibre commerciale (fort relationnel client et savoir-faire dans la mise en valeur des produits), et le sens du détail.

Vous êtes dynamique, souriant(e) avec l'esprit d'équipe. Vous avez déjà fait vos preuves dans le management d'équipes.

**Avantages**: avantage repas, prime assiduité, prime concours, prime salissure, participation transport, réduction tarifaire en boutique.

**Diplôme**: CAP/ BEP à Bac (Bac professionnel, Brevet Professionnel) en commerce.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail