Commis de Cuisine - Lyon e, France - LA MAISON Groupe

LA MAISON Groupe

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

LA MAISON Groupe, créé en 2019 par M. Benjamin LAVOREL et M. Sylvain AUCLAIR, regroupe neuf établissements situés à Lyon, issus du secteur HCR (Hôtels/Cafés/Restaurants):

- La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e),
- Selcius Restaurant (Confluence - 2e),
- Café du Pond (Foch - 6e),
- Azar Club (Confluence - 2e),
- Mamy Rose (Brotteaux - 6e),
- Fratelli Ristorante (Confluence - 2e),
- L'Italien (Mercière - 2e),
- Café Mercière (Mercière - 2e),
- Maison Antoine, boulangerie-pâtisserie artisanale (Cordeliers - 2e)

Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) Commis de Cuisine H/F.

**Sous la responsabilité du chef de Cuisine et des Chefs de Partie, vous serez amené(e) à**:

- Participer à la mise en place de la cuisine
- Participer au service et à l'envoi des entrées, plats et desserts
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Nettoyer la cuisine et le poste de travail

**Vous êtes...**
- Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Cuisine ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
- Vous possédez une expérience réussie et significative d'un an minimum sur un poste similaire.
- En véritable passionné(e), vous êtes initiés aux techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes.
- La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir à temps plein - 43h hebdomadaire - Transport remboursé à 50% - Mutuelle et prévoyance employeur

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 108,73€ à 2 158,73€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail