Offres d'emploi actuelles liées à directeur de restaurant - France - LECOINTRE PARIS


  • Bertrand Hospitality Paris

    Depuis plus de 25 ans, le Groupe Bertrand s'est imposé comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. · Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : ...


  • Burger King Paris CDI

    Mission · Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : · Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Rois. · Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser. · ...


  • Elior Group Paris

    Informations générales Adjoint Directeur de restaurant CDI Tour Egée, 92400 Courbevoie, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaq ...


  • Groupe Delineo Paris

    ResponsabilitésVous aurez la responsabilité de :Assister le Directeur du Restaurant dans la gestion quotidienne du restaurant ; · Coordonner les activités entre la cuisine et la salle ; · Procéder au comptage des fonds de caisses ; · Participer au recrutement, à l'intégration, à ...


  • Bertrand Hospitality Paris

    Vous rejoindre · Pour plus de 25 ans, le Groupe Bertrand est un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Notre diversité nous permet de nous positionner sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie. · Nos marques · Bertrand F ...


  • Loulou Groupe Paris CDI, Temps plein

    body{font-family:Arial;}h1{color:#00698f;}h2{color:#00698f;}h3{color:#00698f;}p{text-align:justify;}Loulou · Empreint de la fantaisie de l'architecte turinois Carlo Mollino et de l'audace de Loulou de la Falaise, muse d'Yves Saint-Laurent, Loulou est un esprit libre, hédoniste et ...


  • Accor Issy-les-Moulineaux À temps plein

    Présentation de l'hôtel · Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu'une carte postale, un endroit où travailler dur et jouer dur. · Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouvertur ...


  • 11H59 Paris CDI, Temps plein

    L'Entreprise · Chez 11H59, nous faisons vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux. · Travailler chez nous, c'est prendre part à une véritable aventure et une entreprise responsable qui fait boug ...


  • ELENI SIEGE Paris CDI, Temps plein

    Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de l'épicerie fine en France. · Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez, Eleni est un véritable créateur d'ADN de marque et de concept dans le secteur de food. · En 2023, ...


  • MCDONALD'S Paris CDI

    A propos de l'entreprise · Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage. Nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Nous sommes présents dans plus de 550 points de ven ...


  • Bertrand Hospitality - Siège Levallois-Perret CDI

    Depuis plus de 20 ans, le Groupe Bertrand est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités de carrière. · Diversifiés et multimarques, nous sommes positionnés sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale avec plus de 900 établissements en France et à l'i ...


  • Groupe Bertrand Levallois-Perret CDI

    Mission · Garantir le bon fonctionnement de l'établissement grâce aux moyens mis à votre disposition ; · Être garant en termes d'hygiène et de sécurité ; · Passer les commandes, organiser la réception et le stockage en optimisant la gestion de la matière première. · Gérer l'ensem ...


  • Elior Group Rueil-Malmaison

    Informations générales · Adjoint Directeur de restaurant CDI 92500 Rueil-Malmaison, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : · Découvrez le job que vous voulez · Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a ...


  • CARAVANA CNIT - La Défense Westfield Puteaux CDI

    1. Situation de poste · Titre du poste : Manger / Directeur Adjoint · Rattachement hiérarchique : Le Franchisé · Contrat : CDI (Durée Indéterminée) · Temps de travail : Poste à temps plein · 1.2. Ses responsabilités principales · Souvent appelé manager, le directeur adjoint en re ...


  • Archie Bourg-la-Reine CDI

    Le poste de Directeur.ice est à pourvoir en CDI 42H/semaine dans la ville de Bourg-La-Reine juste en face de la gare du RER B et sans coupure. · En tant que Directeur.ice, vous serez responsable de la gestion globale de l'établissement. Votre mission principale est d'assurer le b ...


  • Accor Issy-les-Moulineaux À temps plein

    Description de l'entreprise · Notre hôtel 4* est situé au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens. C'est bien plus qu'une carte postale, c'est le lieu idéal pour travailler dur et se divertir. · Ses 430 chambres invitent les clients à la détente ...


  • Brioche Dorée Serris CDI

    Une franche envie de partager l'histoire · Mission · Véritable représentant de l'enseigne, vous dirigez le restaurant en autonomie. · Gérer une équipe unifiée pour atteindre les objectifs · Optimiser la gestion des ressources humaines et administratives · Animer le développement ...


  • Archie Bourg-la-Reine CDI

    Poste de Directeur.ice Adjoint.e · DÉSCRIPTION DU POSTE · En tant que Directeur.ice Adjoint.e, vous serez un élément clé de notre équipe de salle en assistant le.la Directeur.ice du Restaurant dans la gestion et la supervision des opérations de la salle, assurant un service de ha ...


  • Groupe Pichet L'Île-Saint-Denis CDI

    Notre Groupe · All Suites est la marque sous laquelle le groupe Pichet, promoteur immobilier, exploite ses résidences de tourisme classées 3* et ses résidences hôtelières, All Suites Appart Hôtel, ses hôtels All Suites Hôtel, ses résidences étudiantes All Suites Study, et ses héb ...


  • Elior Group Saint-Ouen-sur-Seine

    Directeur de site restaurant d'entreprise Premium F/H · Informations générales · Nous recherchons un(e) Directeur(rice) de site passionné(e) et dynamique pour prendre les rênes de nos différentes zones de restauration. · Dans ce rôle, vous aurez la liberté d'innover et de gérer v ...


  • Elior Group Saint-Ouen-sur-Seine

    Directeur de site restaurant d'entreprise Premium F/H · Informations générales · Directeur de site restaurant d'entreprise Premium F/H · Plus de 5 ans · Restauration Entreprises · Votre mission : · Rejoignez notre équipe en tant que Directeur(rice) de site Êtes-vous prêt(e) à ré ...

  • directeur de restaurant - France - LECOINTRE PARIS

    LECOINTRE PARIS
    LECOINTRE PARIS France

    il y a 4 semaines

    Default job background
    Description

    C'est l'histoire d'une passion commune et de 13 restaurants d'entreprises innovants ouverts depuis 2012.

    Réinventer la restauration d'entreprise.

    Comment ? 100% de produits frais et de saison, des chef·fe·s issu·e·s de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de variétés paysannes, une politique de recrutement faisant la part belle à l'inclusion sociale ou encore la revalorisation des surplus alimentaires via notre association "Lecointre Paris Family" ...

    Mission

    • Evoluant dans un univers B2B et intégré(e) au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous serez directement rattaché·e au/ à la Directeur·trice du Restaurant et l'accompagnerez dans le cadre des missions suivantes :
    1. 1/ Management & gestion d'équipe :

      • Sous la supervision du/de la Directeur·trice, et en étroite collaboration - selon les missions - avec le/la Chef·fe de cuisine et sa brigade, vous :
      • • Participerez à l'ouverture et la fermeture du restaurant,
      • • Veillerez à la bonne application des process et réglementations d'usage (Normes HACCP...),
      • • Participerez à l'organisation et la planification du temps de travail des équipes salle/cafétéria,
      • • Aiderez à la gestion et l'administration du personnel en lien avec le service RH (contrats de travail, pointages, ...),
      • • Concourrez à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements,
      • • Veillerez au respect des ratios MP et des objectifs en termes de CA,
      • • Concourrez activement au bon déroulement de la prestation quotidienne et à son amélioration continue (tenue du restaurant, envoi cuisine, encaissement...).
    2. 2/ Relationnel Client :

      • Vous participerez activement à la transmission et du respect des codes et valeurs qui font l'ADN de Lecointre Paris.

    PROFIL RECHERCHÉ

    Issu(e) d'une formation bac2 minimum en hôtellerie-restauration ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience significative sur un poste similaire. Passionné(e) par l'univers de la Gastronomie et sensible à votre cadre de travail, vous aimez travailler en équipe au sein d'un contexte challengeant. Plus que des compétences ou un CV \


Emplois
>
Paris
>
Directeur de restaurant