cuisinier(e) - Dole, France - Sodexo

Description

Votre quotidien chez nous

Nous recherchons notre CUISINIER(E) F/H pour intégrer la brigade d'un EHPAD situé à DOLE (39).

Vous serez accompagné(e) par Pascal VALADE, notre Responsable restauration.

Vos missions :
- Avec le support du Chef Gérant, assurer la production chaude et froide en équipe et le seconder dans ses différentes missions,
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire,
- Garantir le strict respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP),
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.

Le site :
- Typologie de site : EHPAD de 90 résidents
- 4 collaborateurs SODEXO sur site
- Volumétrie de production : 90 à 100 couverts / service
- Typologie de consommateurs : Personnes agées+ personnel client
- Equipe à taille humaine, soudée, bienveillante et de la bonne humeur
- Offre restauration : Harmonie / Avec régimes spécifiques et textures modifiées

Les avantages du poste et du site :
- Cuisine spacieuse, avec équipements récents, permettant de travailler agréablement
- Plats entièrement faits maison avec des produits frais essentiellement

Notre proposition

POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée

Lundi au vendredi
- 1 weekend sur 2 travaillé,
- Horaires en continu de 06:30 à 14:15, ou de 07:00 à 14:45, pas de coupures,
- 11 RTT

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos
accords d'entreprise

Un salaire sur 13 mois à 1900€ brut/mois (selon profil et expériences), prime de weekend, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE

Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation

Des opportunités de mobilité France entière

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

Profil recherché :
- Passionné de cuisine
- CAP Cuisine au minimum exigé
- Expérience de 3 ans au minimum demandée à un poste similaire

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.