Pâtissier (F/H) - Cdi - Nantes, France - Eurest

Eurest

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un** Pâtissier F/H** pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement **d'entreprise** situé à **La Chapelle sur Erdre (44)**.

**Type de contrat**: CDI

**Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns:

- 13ème mois,
- RTT,
- CSE,
- Repas fournis

Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'optimisation de la prestation.

Vos missions sont:

- ** Préparer l'ensemble des desserts **proposés aux convives
- ** Assurer les dressages** à l'assiette et en format buffets.
- Participer à la **gestion des commandes et du stock**.
- Participer à l'élaborations **des plats chauds.**:

- Participer au **service**.
- Connaître et appliquer les règles d'**hygiène et de sécurité**.
- Optimiser **l'organisation de la cuisine **pour répondre efficacement aux besoins du service.

Être **Pâtissier **au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir une passion pour les desserts et être aussi créatif que rigoureux.

Titulaire d'une **diplôme en pâtisserie** type CAP ou BEP Boulangerie et/ou vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.

La connaissance de l'univers de la restauration collective est un réel plus.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.