Apprenti Conseiller de Vente en Restauration - Paris e, France - NEWREST restauration

NEWREST restauration

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Apprenti Conseiller de Vente en Restauration H/F - Formation BAC + 3**

**En tant qu'hôte de service Business Première - Commercial de Bord, vous aurez les missions suivantes**:
**Missions spécifiques** **Business Première**:

- Assurer l'accueil et la prise de congé à quai des passagers Business Première.
- Assurer le service de restauration à bord spécifique à l'offre Business Première (service gratuit à la place, fonction de l'horaire de la journée : petit déjeuner, collation sucrée ou salée, déjeuner).
- Renseigner les passagers sur l'offre Business Première à bord et sur les services digitalisés du Portail TGV Inoui.
- Veiller au confort de voyage des passagers et répondre à leurs sollicitations.

**Missions spécifiques Bar**:

- Assurer le développement commercial du Bar TGV Inoui, notamment grâce aux techniques de vente additionnelles, aux animations commerciales en cours et aux opérations promotionnelles.
- Veiller à la bonne tenue du point de vente : respect des procédures de merchandising et de gestion des stocks de marchandises.

**Missions communes BP/Bar**:

- Promouvoir et assurer le service de Commande en Ligne auprès des passagers.
- Gérer les aléas de service potentiels.
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Business Première et Bar TGV Inoui grâce à une qualité de service irréprochable et un respect strict des modes opératoires définis.
- Appliquer les procédures existantes : qualité de service et vente, encaissement, hygiène et sécurité des denrées alimentaires, sécurité et santé au travail, règles SNCF à quai et à bord.

**Profil recherché**:

- Sens développé du service client
- Appétence pour le développement commercial
- Aisance orale et relationnelle
- Amabilité, bienveillance, empathie, sens de l'écoute
- Dynamisme, réactivité, aptitude à gérer les aléas, résistance au stress
- Autonomie, esprit d'équipe
- Ponctualité, rigueur
- Goût pour le travail dans un environnement en mouvement

**Niveau d'étude requis : Bac +2**

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 871,00€ à 1 709,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport

Programmation:

- Horaires flexibles

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Flextime