Attaché Commerciale - Lyon, France - NOMAD KITCHENS - TRAITEUR EVENEMENTIEL

Description

Notre société Nomad Kitchens est un des acteurs principaux de l'événementiel culinaire à Lyon. Nous avons créé le Lyon Street Food Festival et réinventons au quotidien le rôle et la place de la cuisine en ville. Food Court éphémère, cocktails décalés pour des entreprises sont nos terrains de jeux.

Créée à Lyon en 2013, elle s'appuie sur une jeune équipe de 20 personnes travaillant dans un esprit de start-up. Nous offrons à nos collaborateurs un cadre de travail convivial, bienveillant avec de réelles perspectives. L'entreprise est organisée autour de plusieurs branches d'activité:

- Notre société a créé et porte l'évènement Lyon Street Food Festival qui est devenu en 6 éditions le plus grand festival de cuisine de France.
- Nomad Kitchens a développé une offre de **traiteur évènementiel** pour les entreprises
- Nous sommes opérateurs de lieux de vie : lieux évènementiels, food-courts plus ou moins éphémères, rooftop perché, guinguette festive

Elle opère par ailleurs des espaces éphémères de restauration lors de grands rassemblements sportifs, culturels ou professionnels.

Nous renforçons notre équipe et nous sommes à la recherche **d'un(e) attaché(e) commercial**pour la branche **traiteur événementiel**.

Rattaché à la direction et en lien permanent avec les équipes projets (chefs de projets, responsables et chargés d'exploitation ), l'attaché commercial a pour rôle de faire évoluer le portefeuille client de l'entreprise.

Tout au long de l'année il assure un workflow de projets à l'équipe d'exploitation du pôle.

C'est plus d'une centaine d'événements qui est réalisé exclusivement pour des entreprises et des groupes de 80 à plus de 4 000 personnes.

Le poste est adapté à une personne aimant travailler en mobilité, avec un fort goût du challenge, et une **connaissance fine du monde de la restauration, du traiteur**.

**Missions**:

- **Développement du portefeuille client**:

- Fidélisation : Maintien et renforcement des relations commerciales déjà existantes.
- Placement de l'offre traiteur chez nos clients et prospects : être garant de la notoriété de l'offre.
- **Veille stratégique** et observation du comportement de la concurrence.
- Mise à jour des **outils commerciaux et marketing**
- Assurer des **partenariats** forts avec les acteurs évènementiels : lieux, agences..
- Faire **évoluer l**'offre traiteur : être à l'écoute des tendances du marché, être force de proposition, un esprit créatif serait le bienvenu.

**Profil**:
De **formation commerciale**, vous disposez d'une expérience de 2 ans minimum dans le domaine du Traiteur.

Vous bénéficiez d'une connaissance du milieu **évènementiel**, et plus particulièrement du domaine du **traiteur**, et des **acteurs économiques de la région** (Lyon et ses alentours).

Vous maitrisez les techniques de vente et de négociation en plus de vos aptitudes naturelles et de votre goût pour les challenges commerciaux.

Vous avez la capacité de travailler en équipe

Vous maitrisez les outils bureautiques et marketings.

Vous avez un grand sens relationnel pour entretenir les rapports quotidiens avec nos clients.

Candidat autonome, flexible et désireux de s'investir à long terme dans un environnement de PME / Start-up.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 27 000,00€ à 29 000,00€ par an

Avantages:

- Participation au Transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Horaires aménageables
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Commissions
- Prime annuelle

Expérience:

- Commerce ET TRAITEUR: 2 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Disposition à l'égard des déplacements professionnels:

- 25 % (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 13/02/2023