Aide Cuisine - Metz, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Metz, France

il y a 21 heures

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le cadre de notre ouverture prévue en mars 2024 situé rue des jardins, nous recherchons notre aide de cuisine, 36 couverts par service. Vous serez en charge de la préparation des ingrédients, le nettoyage et l'épluchage des légumes et des fruits. Vous participerez à la plonge, au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel de cuisine. Vous travaillerez les mardis, mercredis, jeudis sur le service uniquement du midi et les vendredis/samedis midi et soir (le restaurant est fermé les dimanches, les lundis et jours fériés).
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - sur le meme type de poste
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Gestes et postures de manutention
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Chaîne du froid
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Éplucher des légumes et des fruits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)