Boucher (H/F) - Grenoble, France - 7in

7in

Entreprise vérifiée

Grenoble, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Echirolles un Boucher H/F. Poste à pourvoir dès maintenant.

Rattaché(e) au responsable de rayon boucherie, vous intégrez une équipe de 5 personnes et vous serez en charge de
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle
- Participer au développement du chiffre d'affaires en valorisant les produits et en fidélisant la clientèle par des conseils adaptés
- Respecter scrupuleusement la réglementation en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité
- Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales.
- Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animations, ).

**Compétences recherchées**:

- Diplômé(e) d'un CAP boucher avec une première expérience acquise en milieu professionnel, vous maîtrisez notamment les fondamentaux de la boucherie.
- Vous possédez un très bon pouvoir relationnel avec la clientèle. Vous avez une bonne connaissance des pièces de viandes.
- Vous maîtrisez les techniques de découpe (désossage, épluchage, parage, ).
- Vous êtes force de propositions et êtes capable de mettre en avant un morceau en particulier.
- Vous avez la capacité d'écouter, d'analyser les besoins des clients de les conseiller sur des associations de produits et des préparations culinaires en proposant des produits adaptés à leur budget.
- Rémunération mensuelle versée sur 13 mois avec une prime d'ancienneté au bout de 3 ans
- Prime de vacances jusqu'à 1650€ brut*
- Prime de participation « 25% des bénéfices sont partagés avec l'ensemble des salariés. »
- Mutuelle d'entreprise Titres restaurant pris en charge à 50% par l'employeur
- Autres avantages avec le Comité d'entreprise (place de cinéma, parcs animaliers...)*
- (*sous conditions d'ancienneté)_