Responsable Petit Déjeuner - Les Deux Alpes, France - The People Les 2 Alpes
Description
The People Les 2 Alpes** recherche sa future équipe pour la saison d'hiver 2023/24.Situé à 1650 mètres d'altitude aux 2 Alpes dans l'un des plus haut domaine skiable d'Europe, notre hôtel rénové en 2018 est composé de 88 chambres et 340 lits, nous avons récemment reçu le sésame d'hôtel 3 étoiles. L'hôtel propose également un restaurant/bar, une salle de séminaire ainsi qu'un ski-room.
- **MISSIONS**:_
- Assurer le service et le réassort du petit-déjeuner sous forme de buffet et ponctuellement le service du midi
- Maintenir et/ou augmenter la satisfaction client en garantissant un service de qualité
- **Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement**:_
- Veiller à la propreté du lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène (HACCP)
- Respecter et faire respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
- **PROFIL RECHERCHE**:_
Parmi tes principales qualités on peut dire de toi que tu disposes d'un excellent relationnel client, d'une résistance accrue au stress, d'une rapidité d'exécution des tâches. Tu es assidu(e) et ne te lèves jamais en retard.
- **CONTRAT**:_
Temps plein, CDD 35H
Date de début prévue : 19/10/2023
Date de fin prévue : 31/03/23 avec prolongation possible jusqu'à fin avril
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Durée du contrat : 5 à 6 mois
Salaire : à partir de 1850,00€ bruts
Avantages:
- Logé, nourri et blanchi
- Heures supplémentaires récupérées ou payées en fin de saison
- Prime de fin de saison basée sur l'assiduité et l'implication au travail
Expériences requises:
- Responsable petit-déjeuner : 1 an (souhaité)
- Serveur(se)/Runner(se) : 1 an minimum (exigé)
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : à partir de 1 850,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Exigé)
Langue:
- Anglais (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/12/2023
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