commis de cuisine h/f - Grenoble, France - Hôtel Mercure Grenoble Centre Alpotel

Description

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Aide Cuinisier(e) - Plongeur(se) H/F- pour l'hôtel 4 étoiles MERCURE GRENOBLE CENTRE ALPOTEL

Le/La Aide Cuinisier(e) est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.

Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.

Vous êtes diplômé d'une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins deux ans en qualité de commis de cuisine. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt

Poste à pourvoir en CDI

Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l'objet d'une discrimination.

L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement.

Plus d'information sur notre site internet.

LES PLUS

En tant que Aide cuisinier(e) Plongeur(se), vos missions principales consistent à :

· Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires

· Réaliser les préparations buffet et séminaire

· Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client

· Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel

· Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Réalisez les différentes tâches de plonge et de nettoyage