Emplois

    Chef de partie cuisine ou pâtisserie - Calvi, France - La Signoria & Spa

    La Signoria & Spa
    La Signoria & Spa Calvi, France

    il y a 6 jours

    Default job background
    CDD
    Description

    Au sein de notre restaurant gastronomique 1 étoile au guide Michelin, vos missions en tant que chef de partie seront les suivantes :

  • Responsable de son poste de travail et de sa partie
  • Réceptionner et contrôler la qualité des marchandises
  • Appliquer les normes HACCP
  • Gestion des stocks

    • Poste Logé individuel et Nourri

    Service en continu restaurant ouvert uniquement au dîner

    Salaire attractif et bonne condition de travail

    Contrat CDD jusqu'au mois Octobre 2023

    Vous êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie et disposez des qualités suivantes :

  • Expérience en cuisine gastronomique
  • Bonne connaissance technique et maîtrise des standards du service en restauration étoilée
  • Professionnalisme, rigueur, perfectionnisme

    • Rejoignez notre équipe dynamique et ambitieuse.

  • La Signoria & Spa

    Chef de partie cuisine ou pâtisserie

    il y a 2 jours

    La Signoria & Spa Calvi, France À temps plein

    du poste · Au sein de notre restaurant gastronomique 1 étoile au guide Michelin, vos missions en tant que chef de partie seront les suivantes : · Responsable de son poste de travail et de sa partie · Réceptionner et contrôler la qualité des marchandises · Appliquer les normes HAC ...

  • Château de Mercuès

    Chef de partie cuisine ou pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Château de Mercuès Calvi, France À temps plein

    Description de l'entreprise · L'hôtel La Signoria 5* Relais & Châteaux est situé à Calvi en Haute Corse, à 5 minutes de la plage et 10 minutes du centre-ville et de sa citadelle. Notre maison accueille 30 clés de chambres, un restaurant gastronomique 1 étoile au guide Michelin, ...

  • La Signoria & Spa

    recherche ses collaborateurs pour la saison 2024

    il y a 1 semaine

    La Signoria & Spa Calvi, France CDD

    Postes à pourvoir : · Spa Manager pour le Spa Casanera · Spa Praticienne pour le Spa Casanera · Chef de Partie pour le Restaurant Gastronomique · Chef de Partie pâtisserie pour le Restaurant Gastronomique · Commis de cuisine pour le Restaurant Gastronomique · Maître d'Hôtel pour ...

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    Château de Mercuès Calvi, France À temps plein

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