Dieteticienne - Saint-Leu, France - cdg69
Description
Synthèse de l'offre**Employeur**
**COMMUNE DE SAINT LEU**
rue du general lambert
Saint leu
**Lieu de travail**
- Saint leu
**Poste à pourvoir le**
- 01/03/2023
- 25/02/2023
**Type d'emploi**
- Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste**
- Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
**Nombre de postes**
- 1
Détails de l'offre
**Famille de métier**
- Restauration collective > Production et distribution en restauration collective**Grade(s) recherché(s)**
- Technicien paramédical de classe normale (en extinction)**Métier(s)**
- Responsable de production culinaire**Ouvert aux contractuels**-
**Temps de travail**
- Complet, 1607h / an**Descriptif de l'emploi**
Cet agent sera recruté en qualité de contractuel (article 3-3-2°) à temps complet, il devra assurer un rôle de conseil et de contrôle en termes de diététique et d'équilibre alimentaire, dans le respect des règles d'hygiène et de nutrition
**Missions et conditions d'exercice**
- Assister les responsables de cantine dans la mise en oeuvre des obligations (HACCP)
- Développer des outils de suivi d'évaluation de la qualité du service de restauration scolaire
- Réaliser des actions d'éducation alimentaire au sein des différents établissements scolaires de la Collectivité
**Profils recherchés**
- Formation BTS ou DUT en diététique
- Bonnes connaissances des produits et de la législation en vigueur
- organisé, rigoureux, créatif et doté d'un excellent relationnel
Contact
**Contact**
**Informations complémentaires**
- Direction des Ressources Humaines
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