Pizzaïolo / Pizzaïola - Service Plats à Emporter - Saint-Julien-des-Landes, France - Castel Camping La Garangeoire
Description
Le _Castel Camping La Garangeoire 5*_ recrute un/e pizzaiolo/a, **débutant/e ou confirmé/e**, formation possible sur place, **dès que possible et jusqu'au 10 septembre**.Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste équivalent en brasserie ou restauration rapide, ou bien vous êtes endurant et motivé pour être formé ? Postulez
**Profil**:
- Sens de l'organisation et des priorités
- Bonne gestion du stress
- Sens du travail en équipe
- Rigueur quant à l'hygiène et la sécurité
**Missions**:
Vous travaillez en collaboration avec la directrice de la restauration qui vous accompagnera et assurera votre suivi tout au long de votre contrat.
- Assurer l'accueil de la clientèle et le service des mets et boissons
- Prendre les commandes
- Préparer la pâte à pizza
- Étaler et garnir les pizzas à l'aide des ingrédients prévus par la recette
- Sortir la pizza du four et la préparer pour être servie ou vendue
- Gérer la cuisson au four électrique
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et de la cuisine
- Respecter les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP/DLC
**Conditions**:
- 44 heures par semaine, heures supplémentaires éventuelles déclarées et payées
- Travail en continu
- Travail sur 6 jours, jour de repos fixe
- Rémunération selon profil et convention collective
- Repas fournis
- Poste logé si nécesssaire
Activateur de progrès : si vous êtes concerné par la RQTH, n'hésitez pas à en discuter avec nous, les postes sont ouverts.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : 1 773,00€ à 1 904,00€ par mois
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 18/06/2023
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