Manager de Salle - Grenoble, France - Maison Aribert

Maison Aribert
Maison Aribert
Entreprise vérifiée
Grenoble, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, qui comprend un restaurant gastronomique 2*, un restaurant bistronomique le « Café A » basés à Uriage et le restaurant le « Bouillon A » situé à Grenoble.

Le Bouillon A a été créé dans le but de proposer une cuisine consciente et raisonnée à grande échelle. Un défi pour porter le sujet de l'alimentation vertueuse auprès du plus grand public.

Actuellement, nous recherchons **un(e) Manager de salle **pour compléter notre équipe de service du Bouillon A.

**La mission principale**:
Garantir le service de 180 couverts:

- Vous êtes garant de l'accueil du client, du bon déroulement du service en salle
- Vous managez l'équipe en salle
- Vous savez vous adapter aux demandes des clients
- Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine et faites le lien avec la salle.

Vous avez un sens aigu du service, vous êtes un(e) meneur et vous savez fédérer vos équipes. Vous un(e) réel(le) passionné(e) de votre métier.

Vous savez vous adapter et trouver des solutions face aux différentes situations du quotidien.

Vous êtes une personne de confiance et vos initiatives permettent d'améliorer le quotidien de l'établissement, tant pour la clientèle que pour les équipes.

Vous avez une ou plusieurs expériences significatives dans le monde de la restauration.

Nous avons hâte de vous rencontrer

Poste en CDI (39h) à pourvoir dès maintenant. Rémunération 2300€ brut. Les repas sont compris pour chaque service effectué.

Travail sur 5 jours. 2 jours de repos consécutifs

2 jours par semaine en coupure (11h-15h / 18h-fermeture)

3 jours en continu (9h-16h ou 16h-23h)

Travail les weekends et jours fériés en fonction du planning.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/05/2024
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