Responsable de Bar - Paris e, France - La Petite Porte
il y a 3 semaines
Description
Bonjour, nous sommes un petit groupe familial ambitieux de 10 établissements à la recherche d'un responsable de bar fixe et fiable pour le service au bar ainsi qu'en salle, dans un bar/brasserie du 10 -ème arrondissement de Paris.Nous sommes principalement à la recherche d'un personnage amenant son petit + à des lieux chargés d'histoire et d'anecdote Nous essayons de garder ce côté bar de quartier où chaque client y trouve son bonheur
Tâches principales:
Management des équipes
Supervision du service
Intégration, formation et suivi des nouveaux salariés
Gestion des stocks, des commandes, des inventaires
Assurer le développement de l'entreprise
Assurer la liaison entre l'établissement et le siège
Profil recherché:
Organisé, sens commercial, à l'écoute mais rigoureux, pédagogue, force de proposition
Liste non exhaustive
Veiller à l'accueil et à la satisfaction du client
Prise de commande, encaissement
Préparation des boissons alcoolisées et non alcoolisées
Service en salle
Nettoyage et rangement de l'espace de travail
Profil recherché:
Expérience exigée, dynamique, souriant, pour qui le relationnel est naturel
Le poste à pourvoir réclame une autonomie et une compréhension de la politique singulière de la maison, le Temps Pleins se fait en 5 jours avec 2 jours de repos, + d'information seront données lors des entretiens..../
Le Poste du soir: 16h30 jusqu'à 2h30 du matin
A partir de 2000€ net par mois. Mutuelle d'entreprise, remboursement de 50% des transports. Réduction salarié
Poste à pourvoir rapidement. Possibilité d'évolution.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2000€ par mois
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : Jusqu'à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Participation au transport
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Expérience:
- Service de bar: 2 ans (Exigé)
- serveur H/F: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Flextime
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