Cdi Superviseur économe Too Hôtel - Paris e, France - TOO Hôtel

TOO Hôtel

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**TOO Hôtel**recherche un Superviseur économe.

**DESCRIPTION GENERALE**:

- Rattaché au DAF vous êtes en charge de l'approvisionnement puis de la gestion physique et comptable des stocks de l'établissement.
- Vous participez à l'optimisation des ratios de marchandises, contrôlez la qualité à la réception des produits et vérifiez la conformité.

**MISSIONS PRINCIPALES**:

- Inventorier les marchandises et produits du stock
- Anticiper et commander les produits avant la rupture de stock
- Entretenir des relations avec ses collègues afin d'appréhender leurs besoins et leurs priorités
- Veiller au bon respect du budget alloué pour l'approvisionnement
- Assurer une livraison dans des délais suffisants
- Contrôler la quantité et la qualité des produits, denrées et autres marchandises
- Se former aux normes de déconditionnement des produits alimentaires et de stockage des produits de nettoyage
- Superviser un manutentionnaire en charge de distribuer les produits dans les services en question
- Tenir une comptabilité des commandes
- Encadrament d'un à trois manutentionnaires

Composition du service ou des équipes DAF:

- 2 comptable
- 1 cost controller
- 3 manutentionnaires

- **Profil recherché**: Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire de 1 à 2 an(s) sur un établissement de même catégorie. (Restauration / hôtellerie)

**Compétances requises**: Sens de l'organisation Rigoureux et méthodologique Excellent relationnel et esprit d'équipe Excellent gestionnaire Aisance avec les chiffres Maitrise de l'outil informatique Capacité d'anticipation et d'adaptation
- Le poste présente des possibilités d'évolution en tant que Cost control._
- Le poste est associé à une catégorie professionnelle : Agent de maîtrise_

- Le TOO Hôtel offre une pause céleste, la sensation d'être si haut que tout Paris nous appartientBénéficier d'une vue si spectaculaire procure une joie d'une grande intensité à celui qui, fasciné par le spectacle de la ville à cette hauteur, est transporté dans une aventure magique »

L'hôtel est situé dans le prolongement direct de la Rive Gauche, à deux pas de la BNF et du jardin des Plantes, au cœur d'un quartier en plein essor où se sont installés les sièges de grandes entreprises, Station F etc. En plein ciel, l'esprit des lieux est résolument contemporain. Les lignes épurées, les agencements audacieux, le mobilier futuriste, la technologie omniprésente et le choix des matières, à la fois nobles et naturelles, confèrent à l'ensemble ce sentiment propre aux adresses d'exception. Et derrière les vitres de verre qui, le soir, effacent les repères, on se prend à penser à d'autres capitales du bout du monde. Ces villes à la modernité survoltée, où tout est trop grand, trop haut, trop fort, TOO much

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 35 000,00€ à 38 000,00€ par an

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel