Pétrisseur (H/F) - Strasbourg, France - LA FOURNEE DOREE

LA FOURNEE DOREE

Entreprise vérifiée

Strasbourg, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**La Fournée Dorée**, 3ième marque nationale (1300 personnes ; 400 M € CA), est une entreprise familiale à taille humaine, innovante et reconnue pour ses produits de qualité.

Présente sur le marché de la viennoiserie depuis 1997, la société ne cesse de progresser en France et à l'étranger. Ses clients sont les enseignes de la grande distribution.

Nous recrutons en CDI pour notre **site de SAINTE MARIE AUX CHENES** (57 MOSELLE), des **:Pétrisseurs H/F**

**Vos Missions**:
Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché au Chef d'Equipe.

Vous préparez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi.

Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours.

Vous assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique.

**Votre profil**:
Vous avez une expérience réussie de minimum 3 ans sur un poste similaire, de préférence en industrie agroalimentaire, en grande distribution ou en artisanat. Vous détenez au minimum un CAP, BEP, BP ou BM de boulanger. Un Bac pro boulanger est un plus.

Vous êtes organisé, rigoureux, autonome, vous recherchez la régularité de la qualité de pâte et vous savez analyser les dérives.

**Conditions proposées**:
Travail posté en 3x8 du lundi au vendredi.

Eléments de salaire : mutuelle, nombreux accessoires de salaire (prime d'habillage, prime de panier, prime de jour supplémentaire, prime de jour férié), épargne salariale, prime d'ancienneté et 13e mois selon ancienneté.

**Salaire moyen brut perçu avec les accessoires : 2300 euros par mois**, pour un salaire brut de base de 1900 euros.

Ce poste est accessible aux travailleurs handicapés.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : In person