Chef-professeur de pâtisserie - Lyon - beBeePâtissier

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    beBeePâtissier Lyon

    il y a 1 semaine

    Intitulé du poste: Chef-fe Pâtissier-ère F/H

    Description

    Professionnel de la Pâtisserie


    L'Institut LYFE forme des professionnels de l'artisanat de bouche qui poursuivent leur carrière dans le monde.

    • Elaborer une carte dessert du restaurant en fonction des saisons, sans compromettre l’identité culinaire du chef Yannick Alléno.

    Compétences requises

    • > Maîtrise des farines, levure et additifs.

  • Réservé aux membres inscrits Villeurbanne

    Nous recherchons un ou une chef pâtissier ou une cheffe pâtissière pour rejoindre notre établissement. · Pour ce poste nous recherchons une personne avec expérience significative en laboratoire culinaire et qui peut concevoir et réaliser des pâtisseries ainsi de superviser l'équi ...

  • Réservé aux membres inscrits Solaize

    Chef de Partie – spécialité Pâtisserie (H/F) Rémunération très attractive - à la hauteur de votre talent et de votre expérience. · ...

  • Réservé aux membres inscrits Chonas-l'Amballan ()

    Nous recherchons un chef de partie pâtisserie passionné pour rejoindre notre équipe au Domaine de Clairefontaine. · ...

  • Réservé aux membres inscrits Vourles

    Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) avec une appétence marquée pour la pâtisserie. · ...

  • Réservé aux membres inscrits Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes

    Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de notre Maison la Villa Florentine, · votre objectif principal consiste à participer à la réalisation des desserts et mignardises de la Maison. · ...

  • Pâtissier

    il y a 1 mois

    Réservé aux membres inscrits Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes

    Nos estamos buscando un pâtissier capaz de crear y realizar los postres bajo supervisión del chef. El trabajo va más allá de la simple pâtisserie. · Autonomía en pâtisserie (creación, organización) · Sentido del equipo y capacidad para ayudar a la dinámica colectiva · ...

  • Réservé aux membres inscrits Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes

    Nous recherchons pour notre client un(e) Chef / Cheffe de mission. · Encadrement technique et animation d'une équipe de collaborateurs. · ...

  • Réservé aux membres inscrits Lyon ()

    Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de notre Maison la Villa Florentine, et en collaboration étroite avec l'équipe de Pâtisserie de notre restaurant, · votre objectif principal consiste à participer à la réalisation des desserts et mignardises de la Maison, · tout en suivan ...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois

    Réservé aux membres inscrits Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes

    Nos buscamos un Chef Pâtissier creativo y riguroso para encabezar una equipo de 2 a 5 pâtissiers. El candidato ideal debe ser capaz de crear experiencias mémorables para nuestros clientes y garantizar la calidad de las prestaciones. · ...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Réservé aux membres inscrits Lyon ()

    +Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) chef(fe) pâtissier/ière. · +Chef pâtissier: 2 ans (Requis) · +La planification de la production et des animations selon la saison ainsi que sa mise en oeuvre en tenant compte des marges à respecter, · Gestion des commandes aux f ...

  • Réservé aux membres inscrits Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes

    Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, · votre objectif principal consiste à superviser la préparation des desserts. · Votre rôle sera important pour garantir la qualité. · Afficher attention aux procédures internes. · Assurer le suivi des stocks. · ...

  • Réservé aux membres inscrits Lyon ()

    L'Ecole hôtelière du Lyonnais vous accompagne et vous forme aux métiers de la restauration et de l'hôtelier. · ...

  • Pâtissier(ère)

    il y a 4 semaines

    Réservé aux membres inscrits Lyon ()

    Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) pâtissier/ière polyvalent(e). · ...

  • Réservé aux membres inscrits Lyon Contract

    Le RAF – Restaurant des Agents des Finances – recherche un(e) chef / cheffe de cuisine pour rejoindre son équipe opérationnelle et participer à la réalisation et au service de 450 repas par jour. · Élaborer les menus en collaboration avec la gérante. · Préparer les repas et les p ...

  • Réservé aux membres inscrits Lyon

    Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, · participer à la réalisation des desserts et mignardises. · Appliquer les procédures internes, · respecter les normes d'hygiène et sécurité alimentaire, · contribuer à la qualité des préparations. ...

  • Chef de partie

    il y a 6 heures

    Réservé aux membres inscrits Lyon, France

    +Participer à la mise en œuvre des normes du groupe Paris Society et les standards de qualité : · Assurer les préparations et veiller à respecter les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques de présentation et anticiper les prépa ...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois

    Réservé aux membres inscrits Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes

    Nous cherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe à la brasserie Des Deux Rives à Lyon. · ...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Réservé aux membres inscrits Lyon

    + Nous recherchons des boulangers passionnés pour gérer les cuissons du pain et des viennoiseries. + Une expérience solide du levain est requise. + Travail en binôme avec Olivier, notre chef boulanger. · Nous favorisons la polyvalence et proposons une formation continue. · Les mi ...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois

    Réservé aux membres inscrits Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes

    Se busca chef de partie para realizar las preparaciones culinarias relevantes a la cocina. · ...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Réservé aux membres inscrits Lyon

    Coin Café está buscando un jefe/a de cocina para desarrollar la oficina salada en los midis y los fines de semana. · Experiencia obligatoria en cafeterías/restaurantes. · Diseño creativo para las comidas végétariennes/de temporada. · ...

  • Réservé aux membres inscrits Lyon

    En tant qu'alternant commis de pâtisserie tu devras : Collaborer avec la cheffe de partie · Élaborer, en collaboration avec le chef toutes les recettes et les process · Dresser des desserts à la minute pendant du service · Participer à l'entretien du poste de travail · Aplier ...

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