Cuisinier en Collectivité - Quimper, France - Groupe Actual

Groupe Actual

Entreprise vérifiée

Quimper, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'entreprise

Devenir collaborateur intérimaire chez ACTUAL vous assure de nombreux avantages: CSE, livret Actual jusqu'à 12%, Mutuelle...

ACTUAL recrute pour un des leaders mondiaux de la restauration collective et des services, présent dans quinze pays en Europe, en Amérique du Nord, en Amérique latine et en Asie. Grâce à l'expertise et au savoir-faire de ses équipes, il est le restaurateur de référence en entreprise, dans l'enseignement et la santé.

Soucieux des problématiques liées à l'alimentation, notre client recherche des personnes impliquées et respectueuses des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Le poste

**Votre travail consiste à**:

- Assurer la confection des plats chauds et froids, 200 couverts par jour.
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité
- Horaires : 8h-15h du lundi au jeudi

Le profil recherché

Vous avez un CAP/BEP cuisinier.

Vous avez minimum 2 ans d'expérience dans la restauration en collectivité

Vous êtes autonome et vous savez prendre des décisions.