- Vous aurez à votre charge le pilotage de la ligne de fabrication (démarrage, réglage et arrêt des installations) de la pesée des ingrédients à la rentrée des biscuits en refroidissement. Vous aurez à votre disposition des fiches techniques et des enregistrements pour vous aider à garantir des pâtes qui respectent les recettes et fabriquer des biscuits conformes aux exigences clients (poids biscuits, formes, dorage, dimensions, couleurs).
- Vous devrez exécuter les changements de format sur votre ligne de fabrication et contribuer au maintien en bon état des matériels dont vous aurez la charge, en signalant les dysfonctionnements.
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire
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Pâtissier Industriel
il y a 6 jours
MANPOWER FRANCE Ceyzériat, France IntérimActeur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI e ...
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Responsable de Production
il y a 3 jours
France Macaron Fareins, FranceNotre société, fournisseur et producteur de macarons et pâtisseries à destination de la GMS, RHF, des distributeurs et de l'export, recrute dans le cadre de son développement un(e) responsable de production. · Lieu du poste : à 5 min de Villefranche sur Saône et 30 minutes de Lyo ...
Pâtissier industriel H/F - Ceyzériat, France - Biscuits Bouvard
Description
Intitulé du poste
Pâtissier industriel H/F
Description de l'offre
Suite à son développement, le site de Ceyzériat recherche un (e) pâtissier(e) industriel (le) . Vous serez garant de la fabrication des biscuits.
Missions principales
Rattaché(e) hiérarchiquement au chef d'atelier, les missions principales sont les suivantes :
Type de contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein
Critères candidat
Profil
Idéalement vous disposez d'un CAP Boulanger ou Pâtissier ou vous avez une expérience dans un métier de bouche.
Un parcours de formation sera mis en place dès votre arrivée avec un de nos pâtissiers titulaires pour une durée de 5 à 8 semaines.
Votre motivation et votre soif d'apprendre notre métier feront la différence.
Rejoignez nos équipes en CDI, en équipes postées en 2x8 (5h-13h / 13h-21h) du lundi au vendredi.
