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Bourg-en-Bresse

    Chef·fe de cuisine – Bourg-en-Bresse - Mille et Un Repas

    Mille et Un Repas
    Mille et Un Repas Bourg-en-Bresse, France

    il y a 3 jours

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    Description

    Poste

    Nous recrutons notre futur·e chef·fe de cuisine en restauration collective à Bourg-en-Bresse.

    Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

    Ainsi vous :

  • Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef·fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais,
  • Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production,
  • Animez votre équipe: formation, organisation de l'activité et planning, management, information,
  • Êtes l'interlocuteur·rice privilégié·e de nos clients et convives,
  • Garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

    • Organisation du travail :

    Pour ce poste de chef·fe de cuisine en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires en continue de 6h00 à 14h00.

    Ce que nous vous proposons :

  • Des horaires continus
  • Contrat en CDI
  • Fourchette de salaire selon profil
  • Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
  • Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
  • Perspectives d'évolution
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
  • École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
  • Avantage en nature repas
  • Parcours d'intégration
  • Mille et un repas

    Chef·fe de cuisine

    il y a 2 jours

    Mille et un repas Bourg-en-Bresse, France CDI

    Entreprise · Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous enga ...