Demi Chef de Partie - Paris e, France - Ischia - Groupe Cyril Lignac

Ischia - Groupe Cyril Lignac

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés.

Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement.

Excellence, partage, passion, transmission, honnêteté, performance et rigueur sont les valeurs que nous incarnons et défendons au quotidien afin que l'expérience dans nos établissements, pour nos clients comme pour nos collaborateurs, soit unique.

Clin d'œil à l'île mythique du golfe napolitain, Ischia propose une lecture personnelle et authentique de la si riche culture gastronomique italienne. Une carte tournée vers la méditerranée, à la fois universelle, sensorielle mais avant tout identitaire.

Nous recherchons pour le restaurant Ischia **des DEMI CHEFS DE PARTIE H/F.**

**Vos Missions principales**:
Sous la direction du Chef de cuisine, vous aurez pour missions:

- Assurer la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge.
- Être en charge de l'ensemble des tâches en cuisine (préparation des recettes, cuissons, dressages...)
- Responsable de la propreté de votre poste.

**Nous vous offrons**:

- Tout au long de votre parcours, des formations et des possibilités d'évolutions s'offriront à vous
- Remboursement du transport à hauteur de 50%
- Avantage en nature repas
- Prise en charge mutuelle d'entreprise à hauteur de 50%
- Remise de 20% dans toutes nos Pâtisseries
- Entremets d'anniversaire d'ancienneté offert chaque année
- Prime mensuelle de blanchisserie

**Profil**:
Vous êtes disponible et passionné, vous montrez une réelle motivation à satisfaire nos clients et à travailler des produits de qualité ? Vous avez une très bonne maîtrise technique, notamment des cuissons, une bonne connaissance du travail du poisson ainsi qu'un intérêt pour la pédagogie et goût pour la transmission des connaissances?

Alors rejoignez nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 450,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Question(s) de présélection:

- Acceptez-vous de faire des coupures?

Lieu du poste : En présentiel