Chef de Cuisine - Saint-Jean-de-Monts, France - Le Bien Heureux

Le Bien Heureux
Le Bien Heureux
Entreprise vérifiée
Saint-Jean-de-Monts, France

il y a 18 heures

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
_Le Bien Heureux_

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine

Le Bien Heureux est une nouvelle Brasserie dans le secteur de st jean de monts. Située dans le centre du quartier touristique et à 200m de la mer. Cette brasserie au décor cosy et tendance est une création ouverte en juillet 2021 avec cuisine ouverte, capacité en salle de 50 places assises et 60 places en terrasse.(110/120)

Nous travaillons essentiellement avec des produis frais de saison et des producteurs locaux pour une carte style brasserie.

Nous sommes une équipe jeune, dynamique et motivée, donc nous recherchons une personne qui saura remplir ces critères.

Si vous souhaitez nous découvrir n'hésiter pas : "Le bien Heureux" Instagram, Facebook, site internet.

**Description du poste**

Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(ère) bien organisé afin d'élaborer entrée/plat/dessert ainsi que les sauces et le plat du jour en plus de notre carte, capable de gérer la mise en place, les commandes d'approvisionnement, le management d'une équipe ainsi que l'hygiène des locaux.

Possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations.

carte type brasserie

cuisine 100% maison

Le restaurant est situé dans une station balnéaire, engendrant une forte affluence durant l'été.

Juillet / aout environ 200/300 couverts/jour.

Poste à pourvoir rapidement

posibilite de logement pour le commencement

Salaire à négocier.

Type d'emploi : CDI, CDD

Types de primes et de gratifications:
Pourboires/Primes

Type d'emploi : CDI, CDD

Salaire : 3 200,00€ à 3 800,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Saint-Jean-de-Monts: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Chef: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 20/02/2023
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