Chocolatier (F/H) - Les Herbiers, France - POLYGONE INTERIM

POLYGONE INTERIM

Entreprise vérifiée

Les Herbiers, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Interim

Les Herbiers (85)
- Notre agence Polygone Intérim des Herbiers recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans le secteur de la boulangerie, un Chocolatier H/F.

Missions:

- Garantir la fabrication sous les ordres du responsables chocolatier, dans les délais, en quantité et qualité. Le tout au service du service commercial et des clients.
- Participer à la création des nouveaux produits chocolat.
- ASSISTANT DE LA FABRICATION
- Participer aux plannings de fabrication en fonction des commandes et des états de fabrication ;
- Participer aux lancements des nouveaux produits ;
- Garantir la qualité des produits fabriqués, dans le respect des fiches techniques ;
- Contrôler la qualité des produits et notamment l'enrobage ;
- Contrôler la productivité de la fabrication ;
- Contrôler en permanence la propreté, le rangement des locaux, et le bon fonctionnement du matériel ;
- S'assurer des DLC et de la rotation des produits ;
- Proposer les investissements au responsable ;
- S'assurer avant de partir que tout est rangé et à sa place.
- ACHATS
- Participe à la gestion des stocks labo (mat première, produit semi fini et produit fini) ;
- Effectuer les entrées en stock.
- COMMERCIAL
- Développer une bonne relation avec le service commercial et les magasins, au service des clients
- SECONDER LA PRODUCTION DE CHOCOLAT
- Développer un bon climat de travail : Former recadrer, motiver et encourager, informer ;
- Régler les difficultés ;
- Doit avertir son responsable dés qu'il y a un problème technique, machine ou humain ;
- Peut participer au Comité de Pilotage Chocolaterie.

Profil:

- Vous êtes idéalement diplômés dans ce domaine et vous justifiez d'une première expérience sur des missions similaires.
- Vous faites preuve de polyvalence.

Le poste:

- Rémunération entre 11.72€ et 12.30€ selon qualification et expérience
- Heures du dimanche majorées à 30%, heures de nuit majorées à 25%
- Volume horaire : entre 35h et 39h semaine
- Les avantages:

- Comité d'Entreprise

Une carte de réduction sur les produits
- Prime de fin d'année

De nombreuses perspectives de formations et d'évolution
- Plage horaires possibles (entre 5h et 15h30), repos le week-end sauf exception
- Intérim puis CDI possible

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- Adressez-nous votre CV:

- Nous traiterons votre dossier dans la plus stricte confidentialité.
- Polygone agence intérim Les Herbiers, 2E rue du Tourniquet, 85500 Les Herbiers.
- POLY+IND
- POLYGONE Intérim met à votre disposition son expertise des Ressources Humaines autour de six agences sur le territoire régional.