Apprenti Pâtissier - Genas, France - LAMBERT TRADITION

LAMBERT TRADITION

Entreprise vérifiée

Genas, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**La Maison Lambert** artisan, boulanger, pâtissier, chocolatier depuis 1966. Située dans la région de l'est lyonnais, nous comptons aujourd'hui 4 boutiques et un laboratoire pour la création de nos produits finis ou semi finis. Entreprise familiale et à taille humaine, nous souhaitons perpétuer la tradition du « fait maison » dans le but de satisfaire l'ensemble de notre clientèle en lui proposant une large gamme de produits : pain, pâtisserie, viennoiserie, snacking, chocolaterie.

**NOUS RECHERCHONS NOS FUTURS APPRENTIS PATISSIERS (H/F) pour la rentrée 2023/2024 pour un contrat d'apprentissage en alternance.**

Le poste se situe au siège social au laboratoire de Genas mais les apprentis pourront également être affectés dans les boutiques de Vernaison, Mions et Saint-Priest selon le planning. _**La mobilité géographique sur ces établissements est donc requise (PERMIS B + véhicule).**_
- **VOS MISSIONS PRINCIPALES**

Préparer et confectionner les produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie de nos établissements:

- Petits fours
- Réduits
- Glace
- Mousse
- Dresseuse
- Macarons
- Entremets
- **PROFIL**

Savoir être : Esprit positif/Sens du travail en équipe /Goût du contact et du relationnel /Capacité d'adaptation au changement, réactivité/Aptitude à la gestion du stress/Capacité d'investissement sur le poste.
- **DIPLOMES ACCEPTES**

**Nous recherchons des apprentis préparant leur CAP/MC/BTM Pâtisserie uniquement.**

A très bientôt

Type d'emploi : Alternance

Avantages:

- Participation au transport
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Travail de nuit

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Genas: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 29/08/2023