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Le Bois-Plage-en-Ré

    Serveur·euse - Le Bois-Plage-en-Ré, France - Les Jardins d'Arcadie

    Les Jardins d'Arcadie
    Les Jardins d'Arcadie Le Bois-Plage-en-Ré, France

    il y a 5 jours

    Default job background
    CDI
    Description

    Mission

    Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le servicedes repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nosrésidents. Vos missions seront les suivantes :

  • Mettre en place la salle de restauration(dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place deschariots de service etc.) ;
  • Vérifier avec le chef/cuisinier, avant leservice, la disponibilité des produits ;
  • Accueillir les résidents ;
  • Servir les plats en tenant compte des régimesparticuliers ;
  • Débarrasser et redresser les tables ;
  • Faire le point en fin de service avec lechef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité duservice ;
  • Proposer des produits additionnels afind'augmenter la rentabilité du service de restauration ;
  • Assurer le nettoyage de la vaisselle et descouverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée encuisine ;
  • Assurerle service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ceservice ;
  • Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP).
  • Profil

    Vous êtes titulaire d'un diplômede niveau III, idéalement dans la restauration ou l'hôtellerie ? Vous avezle sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens ducommerce et une excellente présentation ? Venez participer au quotidiendes Jardins, rejoignez-nous

    Une première expérience aucontact d'un public senior est appréciée.


  • Les Jardins d'Arcadie

    Serveur·euse ASH

    il y a 5 jours


    Les Jardins d'Arcadie Le Bois-Plage-en-Ré, France CDI

    Mission · Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs ASH assurent le service des repas dans la salle de restauration ainsi que l'entretien des parties communes. Des missions diverses et variées avec un seul but : s'assurer du confort et du bien-être de nos résidents. · D'une par ...