Cuisinier Tournant Secteur de La Charente - Bordeaux, France - Sodexo
Description
Informations généralesCUISINIER TOURNANT SECTEUR DE LA CHARENTE H/F
- Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ?
- Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ?
- Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ?
- Alors REJOIGNEZ-NOUS Angoulême CDI Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
- Vous allez intégrer le service restauration de Foyers pour personnes en situation de handicap situé dansle secteur de la Charante (Angoulême) en qualité de Cuisinier Tourant F/H.
- Site de remplacement (résidence La Gachère, Résidence Mosaïque, Foyer Entreroche, Mas le Lagon)
- Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Démarrage en Décembre.
- Dans le cadre de vos MISSIONS, vous:
- Assurez la production culinaire en faisant preuve d'autonomie (avec des régimes et textures modifiées).
- Préparer les menus et élaborer les plats
- Sélectionner les produits pour la réalisation des menus
- Réaliser les cuissons des aliments
- Soigner le dressage des plats ou assiettes
- Nettoyer la cuisine, en fin de service
- Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène
- Êtes le garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
**NOTRE PROPOSITION**:
**35H/ semaine**
**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise**:
- à partir de 1950€ brut mensuel
- 13ème mois - Mutuelle - RTT**Un métier évolutif et formateur avec des missions variées**:
- Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation
- Des opportunités de mobilité France entière.
**VOTRE APPORT**:
- de la passion et de la créativité
- du dynamisme et de la polyvalence
- de la bienveillance et un bon relationnel
- des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipationVenez découvrir les équipes FoodChéri
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