Chef de Partie - Mandelieu-la-Napoule, France - Lagon Mandelieu

Lagon Mandelieu

Entreprise vérifiée

Mandelieu-la-Napoule, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine.

Responsabilités:

- Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque service
- Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies
- Veiller à ce que les plats soient préparés et présentés selon les normes de qualité
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène
- Respecter les délais de service et gérer efficacement le temps de préparationExigences:

- Expérience préalable en service alimentaire
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Connaissance des techniques culinaires et des recettes classiques
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais

Possibilité de logement.

Tenus fournis par le Lagon

Mutuelle

Nous offrons un environnement de travail dynamique, une équipe passionnée et des opportunités d'avancement professionnel. Si vous êtes un commis de cuisine talentueux avec une passion pour la cuisine, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef de Partie (H/F).

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 795,36€ à 3 100,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Période de travail de 10 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/05/2024