Cuisinier (H/F) - Herbignac, France - METIER INTERIM ET CDI SAINT NAZAIRE

Description

Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences en France.Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation deconfiance et de fidélité.

A propos du poste :

Votre agence Métier Intérim et CDI de Saint Nazaire recherchepour l'un de ses clients spécialisé en industrie agroalimentaire,des cuisiniers H/FSous la responsabilité d'un chef d'atelierAprès une période de formation interne, vous serez amenez àréaliser la préparation des recettes élaborées sur notre site deproduction, la pesée des ingrédients jusqu'à la cuisson. Celaconsiste entre autres à :Pesée des ingrédients en fonction des recettes fourniesGestion des décongélations des matières premières congeléesRéalisation des cuissons d'ingrédients en respectant lesrègles d'hygiènes dictées par la profession et les process propresà notre site de fabrication. Pour ce faire, la prise en main dedifférents outils sera nécessaire (différents modules de cuisson).Suivi du programme de fabrication définiRéalisation des contrôles qualité demandés, notamment latraçabilité de matières premièresRéalisation de la maintenance de premier niveau (pannessimples et récurrentes)Démontage, nettoyage, entretien du matérielParticipation à l'atelier DosageHoraire 3*8

Profil recherché :

Métier Intérim et CDI Saint Nazaire recherche un profil organiséet méthodiqueAucune formation spécifique n'est demandée. Néanmoins, touteexpérience en agroalimentaire, particulièrement au contact directdu produit est un plus. Avant toute chose, nous recherchons unepersonne fiable et rigoureuse, capable de proactivité et qui met durythme dans son travail. Nous recherchons une personne capabled'organiser son travail dans un environnement multitâche. Lacontrainte horaire est également à prendre en compte avant derépondre à l'annonce.Horaire variable selon planning de 4h au plus tôt à 17h auplus tard.