Intendant Hôtelier Adjoint - Suresnes, France - Association Hôpital Foch

Association Hôpital Foch
Association Hôpital Foch
Entreprise vérifiée
Suresnes, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Société**:
Avec un effectif de 2 300 collaborateurs dont plus de 300 médecins, 611 lits installés, consultations hors maternité et urgences, et plus de hospitalisations par an, l'**Hôpital Foch** fait partie **des plus importants établissements hospitaliers d'Ile-de-France** et aujourd'hui le plus grand hôpital privé universitaire de France.

Ses prises en charge pluridisciplinaires de haut niveau dans la quasi-totalité du champ médical et chirurgical de l'adulte, sa forte implication dans l'enseignement, la formation et la recherche, son plateau médico-technique de pointe, sa tradition d'accueil en font l'un des hôpitaux privés à but non lucratif les plus performants de France. Il est également le leader français en transplantation pulmonaire.

**Mission**:
**Mission générale** **:Garantir une prestation hôtelière de haut niveau, en veillant à la satisfaction des patients.

**Activités et responsabilités**:

- Être en charge de l'atteinte des objectifs qualitatifs et de management de l'hôtellerie:

- Bionettoyage (Zone 1 à Zone 4),
- Service des repas aux patients
- Assurer le fonctionnement opérationnel des prestations connexes en lien avec la hiérarchie:

- Restauration : patients, personnel
- Blanchissage : linge plat, vêtement de travail
- Collecte et traitement des déchets (DAOM, DASRI, autres filières)
- « 3D » (Désinfection, Dératisation, Désinsectisation).
- Participer à la relation avec les prestataires dans l'objectif d'une qualité de prestation aux patients, des réglementations en vigueur et de l'image d'excellence portée par l'Hôpital FOCH
- Être le premier contact auprès des services de soins et être constamment à leur écoute, les conseiller et les accompagner dans l'utilisation des prestations
- Contrôler l'efficacité et la qualité des prestations de bionettoyage, restauration patients et restauration du personnel et à ce titre, participer à la construction de l'IMAGE de l'Hôpital FOCH
- Contrôler et analyser la qualité des prestations offertes avec les outils avec la hiérachie:

- Evénements indésirables
- Enquêtes satisfaction patients
- Visites DDPP
- Contrôler et analyser des traçabilités produites par les prestataires
- Contrôles internes et contradictoires (bionettoyage, mise en place self, service repas patients)
- Réaliser, contrôler et analyser les tableaux de bord qualité ainsi que le compte rendu de réunion de suivi opérationnel hebdomadaire
- Assurer l'amélioration continue de la qualité de l'hôtellerie:

- Mener les plans d'actions découlant de dysfonctionnements détectés lors de contrôles
- Faire des propositions en matière de qualité des prestations hôtelière
- Veiller à la bonne qualité des prestations hôtelières et à la satisfaction des patients dans ce domaine
- Organiser les rencontres entre services et prestataires afin de suivre efficacement la bonne réalisation des prestations
- Assurer le suivi des opérations exceptionnelles (remises en état, cocktails, prestations en urgence) et suivre le déroulé avec les intervenants sollicités
- Organiser le développement de services aux patients
- Procédures hygiène et sécurité
- Plans de prévention/ analyse de risques/
- Code du travail/convention collective

**Profil**:
**Profil recherché**:
Bac + 2

Expérience professionnelle de 10 ans dans le domaine de l'hôtellerie
- Aptitude à la gestion du stress
- Sens du service et du contact
- Force de proposition
- Diplomatie/disponibilité/écoute
- Techniques de bionettoyage (protocoles/produits/contrôles)
- Connaissance de la gestion des accès
- Sécurité incendie
- Procédures de commande via le service achats et approvisionnements
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