Assistant Gouvernant Général Pour Hôtel 5 à - Paris e, France - Paris j'Adore Hotel & Spa
Description
**VOTRE ENGAGEMENT**Vous êtes en charge de seconder le Gouvernant Général de l'établissement
Dans notre métier, le Luxe demande de l'excellence organisationnelle et opérationnelle, il requiert également du raffinement, une dimension artistique, une capacité à créer de l'exclusivité.
Nous recherchons un enchanteur de clients... et de collaborateurs.
**VOS OBJECTIFS**
En charge d'épauler le Gouvernant Général dans la partie gouvernance de l'établissement, vous avez comme objectif premier de coordonner l'équipe des étages afin de maintenir un haut niveau d'élégance des lieux communs et des chambres.
Vous êtes responsable de contrôler les chambres afin d'offrir aux clients un service de haute qualité.
Vous épaulez également le Gouvernant Général dans toutes ses missions quotidiennes.
« Chaque client DOIT partir heureux » et chaque membre de l'équipe doit être épanoui, performant et engagé.
**VOS 4 MISSIONS PRINCIPALES**
**Vente & rentabilité**
- Vous calculez les coûts liés aux quantités de commandes fournisseurs
- Vous réalisez des inventaires quotidiens afin de vérifier la conformité entre les ventes et les consommations
**Management des équipes**
- Vous assurez, avec le Gouvernant Général, le recrutement de l'équipe Gouvernance
- Vous participez à l'organisation de formations internes afin d'élever les équipes
- Vous assurez un suivi de formation à l'aide d'outils de suivi datés
- Avec le Gouvernant Général, vous managez les équipes Gouvernance et assurez le bien être de chaque collaborateur
- Vous coordonnez l'équipe de femmes et valets de chambre
**Tangibles & installations techniques**
- Vous assurez l'entretien et l'esthétisme des lieux communs, du restaurant et du spa en respectant le cahier des charges
- Vous vérifiez le respect des mises en place en chambre suivant les packages et les types de réservations
**Process, structuration, organisation**
- Vous formalisez des process d'élaboration et de présentation afin que les équipes puissent être efficaces en un temps imparti
- Vous créez des outils de formations simples sous différents formats
**SAVOIR ÊTRE & SAVOIR FAIRE**
- Excellent Manager : écoute, exigence, bienveillance
- Compréhension des besoins d'une clientèle haut de gamme
- Discret et minutieux
- Organisé et déterminé
- Très bonne présentation
- Polyvalent et autonome
**LES AVANTAGES**:
- Des évènements internes inoubliable en équipe (anniversaire, cocktails )
- Des formations internes et externes motivantes qui feront développer vos compétences
- Possibilité d'évolution en interne et/ou au sein du Groupe
- Ticket restaurant d'un montant de 8,80€, prise en charge de 5,28€
- Mutuelle prise en charge à 65% avec une base amélioré +
- Prise en charge du transport en commun (Navigo) à 50%
- Site "Les avantages Paris j'Adore" qui permet d'avoir des réductions sur un large panel de produits et d'activités
- Équipe jeune et dynamique
- Salle de repos
- Personne de la direction de l'établissement accessible
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 14,00€ par heure
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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