Assistant Maitre D'hotel - Perpignan, France - Interaction PERPIGNAN

Interaction PERPIGNAN

Entreprise vérifiée

Perpignan, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Interaction Perpignan recherche pour le compte de son client, Hôtel 4*, Assistant maître d'hôtel en CDI.

Vous avez la passion de l'hôtellerie-restauration et souhaitez intégrer une équipe dynamique et professionnelle Rejoignez-nous et contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle dans un cadre de travail prestigieux. En tant qu'Assistant maître d'hôtel H/F, vous jouerez un rôle clé dans la coordination des services en salle et la satisfaction des convives.

Vos missions : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table avec courtoisie et professionnalisme. - Superviser la mise en place de la salle et vérifier la propreté des espaces. - Coordonner le service en salle en étroite collaboration avec le/la maître d'hôtel et l'équipe de restauration. - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. - Gérer les réservations et anticiper les besoins spécifiques des clients. - Former et encadrer le personnel de salle pour garantir un service de qualité.

Compétences attendues : - Excellentes compétences en communication et en service client. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des pics d'activité. - Expérience dans une fonction similaire, idéalement dans un établissement de luxe. - Connaissance approfondie des standards de service et de l'étiquette. - Maîtrise des logiciels de gestion de réservation et des outils informatiques. Anglais obligatoire
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._