Chef de Cuisine - Saint-Herblain, France - Restaurant La Boucherie

Restaurant La Boucherie

Entreprise vérifiée

Saint-Herblain, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.**

Notre propre Centre de Formation **Edibouch'** est là pour vous accompagner dans vos souhaits d'évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.

**La Boucherie une famille où il fait bon grandir **

**Vos principales missions**:

- Vous organisez la cuisine et managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.)
- Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et le garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP,
- Vous gérez l'approvisionnement et les commandes alimentaires et des ratios, et réalisez les suggestions et les plats du jour,
- Vous êtes responsable de la qualité des produits.

**Description du profil**:

- Doté(e) d'un bon relationnel pour mener à bien votre équipe, votre culture du service, et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.
- Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.
- Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence
- _**Rémunération motivante selon profil.**_

**REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN **
**Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 13,50€ par heure

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel