Officier petit-déjeuner - Hossegor, France - Les Hortensias du Lac

Description

Nous recherchons notre Officier petit-déjeuner

Vos missions :

• Assurer le service petit déjeuner
• Accueillir les clients selon les principes d'accueil et les placer
• Gérer les stocks de marchandises commandées, contrôler leur DLC pour les produits périssables.
• Anticiper les besoins des clients et répondre à ses attentes par un service soigné, attentif, personnalisé
• S'assurer de la satisfaction des clients durant le repas
• Répondre à des demandes spécifiques des clients si nécessaire
• Connaître parfaitement les standards R&C relatifs à son espace restauration

Profil :

• Organisé(e)
• Dynamique
• Rigoureux(se)
• Bon relationnel
• Bienveillant

Avantages :

• Environnement de travail dynamique et convivial
• 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)
• 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
• Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
• Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
• Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
• Prime Cooptation et prime de deuxième saison
• Mutuelle attractive
• E-learning: formations gratuites sur application