Apprenti Boulanger - Aix-en-Provence, France - boulangerie bio noe

boulangerie bio noe

Entreprise vérifiée

Aix-en-Provence, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous avez de 18 à 30 ans, vous intégrerez, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, une formation diplômante (CAP Boulanger) en alternance en 1 ou 2 ans selon votre niveau d'étude, dans notre boulangerie et notre centre de formation situé à Aix en Provence (13).

Rythme : 3 semaines en boulangerie et 1 semaines en centre.

Sous la responsabilité du chef d'entreprise et de son maitre d'apprentissage, l'apprenti(e) sera initié(e) aux:

- fiches de fabrication journalière,
- fonctionnement des équipements de son poste
- étapes de panification (pétrissage, façonnage, cuisson)
- procédures et aux consignes de sécurité, cahier des charges et contrôle de la qualité

Salaire : % du SMIC en fonction de votre âge et niveau d'études

L'école Noé est notre partenaire pour l'apprentissage. Elle propose la préparation au CAP Boulanger comme Pâtissier. Ses classes réduites permettent une attention particulière à l'accompagnement individualisé et une qualité d'enseignement reconnue. Pour plus de renseignements

Type d'emploi : Apprentissage

Salaire : 460,00€ à 1 200,00€ par mois

Type d'emploi : CDD, Alternance
Durée du contrat : 24 mois

Salaire : 460,00€ à 1 200,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 02/08/2023