Chef Cuisinier - Rumilly, France - Mairie de Rumilly
Description
Au sein du Service Restauration scolaire, en lien étroit avec la responsable du service restauration:- Vous coordonnez une équipe qui prépare plus de 600 repas par jour, chauds et froids, équilibrés pour les enfants des écoles maternelles et élémentaires de la Ville
- Vous aidez à la gestion des stocks
- Vous participez à la livraison des repas dans les cuisines satellites
- Vous participez à l'élaboration des menus
- Vous prenez part au service des enfants, sous forme de self
- Vous aidez à la plonge manuelle et automatique
**Profil**:
- Vous êtes diplômé(e) d'un CAP cuisine ou d'un équivalent
- Vous êtes formé aux normes HACCP
- Vous êtes un manager leader et aimez créer des projets innovants
- Vous appréciez le travail en équipe
- Vous êtes dynamique, prenez des initiatives et faites preuve de créativité
- Vous faites preuve de résistance
- La communication est pour vous une qualité essentielle
Alors ce poste est fait pour vous
**Conditions de travail**:
Temps de travail : 35h annualisées
Type de recrutement** **:statutaire ou, le cas échéant, CDD - Adjoint Technique à Technicien ppal de 1ère classe
Prise de fonction souhaitée:
1er Avril 2024
Rémunération et avantages:
Salaire selon l'ancienneté + régime indemnitaire + tickets restaurant + 13ème mois + participation employeur au financement des mutuelles santé/prévoyance + CNAS.
Candidature**:
**_ Par courrier à _**: Ville de Rumilly - Monsieur le Maire - Place de l'hôtel de ville Rumilly
**Date limite de l'offre : 19/03/2024
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