Agent de Restauration Scolaire - Benfeld, France - Communauté de Communes du Canton d'ERSTEIN

Sophie Dupont

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Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
La Communauté de Communes du Canton d'Erstein, est issue d'une fusion de trois communautés de communes et est devenue la première Communauté de Communes du Bas-Rhin. Idéalement située entre Strasbourg et Colmar, elle regroupe 28 communes sur son territoire, des portes de l'Eurométropole à celles de Sélestat.

La Communauté de Communes s'inscrit dans une forte dynamique de croissance et de développement de par ses compétences et services rendus à la population.

Le Pôle Familles et Culture de la Communauté de Communes du Canton d'Erstein recrute un agent de restauration pour le site de BENFELD.

**Missions du poste**:

- Assister l'élaboration des repas et les distribuer
- Contrôler la réception des repas en fonction des effectifs
- Assurer le service au self et autre
- Adapter les menus en fonction des habitues alimentaires (sans porcs, sans viande )
- Contrôler les repas spécifiques pour les enfants atteints d'intolérances alimentaires
- Effectuer les procédures relatives aux contrôles de qualité (autocontrôles, contrôle des températures) et précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Effectuer les procédures d'entretien précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection

**Profil de poste**:

- Disponibilité, patience, attention, sens du contact, maitrise de soi
- Maitrise de la réglementation en vigueur en matière d'hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées
- Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires
- Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation )
- respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés
- Appliquer les règles de sécurité au travail
- Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
- Savoir travailler en équiper, bonnes qualités relationnelles

**Conditions et lieu de travail **_**:_
- Poste à BENFELD, contrat 24h/semaine annualisé

**Avantages liés au poste**:

- Participation de la collectivité aux frais de transport et de restauration.
- Participation possible de la collectivité à la couverture mutuelle et prévoyance.

**Démarrage début février**

Rejoignez la Communauté de Communes du Canton d'Erstein, une collectivité jeune et dynamique offrant à ses collaborateurs de belles opportunités d'implication.

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 7 mois
Nombre d'heures : 24 par semaine

Avantages:

- Participation au Transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 06/02/2023

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