Vendeur Polyvalent - La Rochelle, France - TRIANGLE INTERIM
Description
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un vendeur(se) polyvalent.Vous allez travailler pour une boutique à pâtisserie à La Rochelle.
**Missions principales du poste**:
- Réaliser la vente des produits de l'enseigne selon la réglementation du commerce, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les manuels de procédures mis en place par la société pour le bon fonctionnement du magasin.
**Descriptif du poste**:
- En vente :_
- Accueillir et conseiller la clientèle grâce à sa bonne connaissance des produits de l'enseigne
- Disposer les produits sur le lieu de vente
- Entretenir l'espace de vente en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Retirer les produits impropres à la vente
- Connaître et appliquer les procédures d'encaissement. Utiliser le rendu monnaie.
- Faire le réassort des vitrines en produits et du meuble de stockage en emballages
- Prendre les commandes clients et répondre au téléphone
- Connaître les conditionnements des produits pour la vente
- Appliquer la rotation des produits (méthode FIFO)
- En arrière-boutique :_
- Participer à la cuisson des produits selon la réglementation de l'entreprise
- Respecter la traçabilité
- Entretenir la zone de préparation / stockage / espace social en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (via le planning de nettoyage)
- Suivre l'état des stocks (produits à la vente + emballages) et définir les besoins en approvisionnement afin de préparer les
commandes (technique d'inventaire)
- Préparer les espaces pour la réception des livraisons tout en respectant la méthode du FIFO
- Réceptionner et ranger les produits et emballages en respectant les procédures de l'entreprise : vérifier la conformité de la
livraison par rapport à la commande et aux bons de livraison. Reporting des quantités livrées sur les outils de gestion de stock
- Nettoyage du matériel de nettoyage
- Clôturer sa caisse et déposer les espèces et les chèques dans le coffre Brinks
- Participer à la collecte Brinks une fois à deux fois /mois selon les magasins
- Accueillir les différents prestataires extérieurs (ANETT, RLD)
- Partie bureautique :_
- Vérifier les commandes sur l'interface internet
- Mailing, phoning, scan de documents
- Passer les commandes des produits et emballages
- Envoyer les horaires des salariés et intérimaires
- Reporting du chiffre d'affaires et des ventes pour la comptabilité
- Faire une demande de maintenance, une fiche de non-conformité, un dossier revendeur ou un paiement différé
- Élaboration de devis à la demande
- Participer aux plannings sachant que la rotation est élaborée sur 2, 3 ou 4 semaines par le manager (changement des dates)
**Compétences et qualités**:
- Rigueur, organisation
- Ponctuelle
- Sens de l'accueil et du relationnel
- Polyvalence et esprit d'équipe
**Le contrat**:
35h pour le mois d'aout, puis prendra le poste étudiant à partir de septembre.
Pour le mois d'Aout, les week-end seront travaillés (les horaires ne sont pas encore définis : plage de 7h30 de travail / une demi-heure pour manger)
Et pour le contrat à partir de septembre : il s'agit d'horaires fixe : samedi (11h-19h30) + dimanche (7h30-13h30)
Type de contrat : intérim
Taux horaire : 11.52€
Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 12 mois
Salaire : 11,52€ par heure
Programmation:
- Travail en journée
Expérience:
- Vente: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : In person
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