Assistant Restauration - Vinassan, France - ARGEDIS

ARGEDIS

Entreprise vérifiée

Vinassan, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Assistant restauration (H/F)

Relais de Narbonne Vinassan Sud

(Région DOP Sud-Ouest, dép.11, Autoroute A9)

[Particularités du relais]

Situé sur l'autoroute A9 dans le sens Narbonne - Montpellier, le relais de Narbonne Vinassan Sud recherche un nouvel assistant restauration (H/F) pour renforcer l'équipe en place.

L'activité de la station s'articule autour de:

- Une offre restauration autour des concepts Brioche Dorée, Caffe Del Arte et Manhattan Hot dog
- Une offre boutique riche de nombreux corners : La Grande Récré, La Cure Gourmande

Située dans le département de l'Aude, la commune de Vinassan se trouve à 9 km de Narbonne et 36 km de Béziers.

[Description du poste]

Mission principale de l'Assistant (e):
L'Assistant anime les différents métiers de la station. Il contribue à la mise en oeuvre de la politique managériale et commerciale. Il fait appliquer les consignes de sécurité et de qualité. Il assure et contrôle l'approvisionnement du site (carburant, boutique et restauration).

Activités du poste:
Commerce / Gestion administrative:

- Vous contribuez à la mise en oeuvre des orientations de la société et de la politique commerciale dans le respect de la législation en vigueur (prix, affichages...)
- Vous préparez et établissez les commandes
- Vous réceptionnez les marchandises et traitez les litiges avec les fournisseurs
- Vous réalisez les inventaires, dans le respect du planning.
- Vous assurez et contrôlez l'approvisionnement, la gestion et le suivi des stocks carburant.
- Vous participez aux tâches administratives, à la tenue et à l'envoi des documents et utilisez les logiciels à disposition.
- Vous participez au respect des flux financiers et à leur restitution.
- Avec votre hiérarchie, vous analysez les résultats et mettez en oeuvre les actions correctives.

Encadrement / Management:

- Vous participez à la formation, l'information et la dynamisation des équipes de vente,
- Vous sensibilisez l'équipe au respect des directives, des consignes, des procédures et différentes politiques décidées par la société
- Vous accompagnez l'équipe dans la gestion des incivilités.

[Niveau ou Expériences Requises]

Vous avez une première expérience réussie en tant qu'assistant, et avez une expérience en restauration.

[Aptitudes]
- Vous avez le sens des responsabilités et de l'organisation
- Vous êtes autonome, rigoureux, méthodique et présentez une bonne capacité d'analyse
- Vous êtes reconnu pour votre faculté de communication et de management

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 166,03€ à 2 931,53€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail